| Titre : |
Technologie de l'extrusion |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sophie Nigen |
| Editeur : |
Paris : Dunod |
| Année de publication : |
2006 |
| Collection : |
Technique et ingÂenierie |
| Importance : |
1 vol. (X-338 p.) |
| Présentation : |
ill., couv. ill. |
| Format : |
25 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-006836-4 |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : "appareillages, proc?ed?es, d?efauts d'extusion"; Bibliogr. p. 323-329. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
P P E E |
| Résumé : |
L'extrusion est un proc?ed?e de mise en forme des mat?eriaux (polym?eres principalement, mais ?egalement chocolat, biscuits, etc.) qui consiste ?a forcer l'?ecoulement du mat?eriau au travers d'un orifice pour lui donner sa forme finale. C'est ?egalement la premi?ere ?etape d'autres proc?ed?es, comme l'injection par exemple (extrusion dans un moule). Le but de l'ouvrage est de d?ecrire les diff?erents aspects de ce proced?e en insistant sur les param?etres importants (temp?erature, pression, etc.) qui en permettent la ma?itrise. Un chapitre est consacr?e ?a l'analyse des d?efauts d'extrusion et aux solutions ?a mettre en oeuvre pour les ?eliminer. |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=17850 |
Technologie de l'extrusion [texte imprimé] / Sophie Nigen . - Paris : Dunod, 2006 . - 1 vol. (X-338 p.) : ill., couv. ill. ; 25 cm. - ( Technique et ingÂenierie) . ISBN : 978-2-10-006836-4 La couv. porte en plus : "appareillages, proc?ed?es, d?efauts d'extusion"; Bibliogr. p. 323-329. Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
P P E E |
| Résumé : |
L'extrusion est un proc?ed?e de mise en forme des mat?eriaux (polym?eres principalement, mais ?egalement chocolat, biscuits, etc.) qui consiste ?a forcer l'?ecoulement du mat?eriau au travers d'un orifice pour lui donner sa forme finale. C'est ?egalement la premi?ere ?etape d'autres proc?ed?es, comme l'injection par exemple (extrusion dans un moule). Le but de l'ouvrage est de d?ecrire les diff?erents aspects de ce proced?e en insistant sur les param?etres importants (temp?erature, pression, etc.) qui en permettent la ma?itrise. Un chapitre est consacr?e ?a l'analyse des d?efauts d'extrusion et aux solutions ?a mettre en oeuvre pour les ?eliminer. |
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Technologie de l'extrusion