Titre :	Au coeur des réactions chimiques
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Peter William Atkins ; Paul Depovere, Traducteur
Editeur :	Bruxelles : De Boeck
Année de publication :	2012
Importance :	1 vol. (VIII-190 p.)
Présentation :	ill. en noir et en coul., couv. ill.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-8041-7161-2
Note générale :	Glossaire. Index
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	R  R
Résumé :	Les reactions entre atomes constituent l'essence meme de la chimie. De fait, lorsque les chimistes agitent, remuent et font bouillir des liquides, ils tentent en realite de forcer divers atomes a former de nouvelles liaisons, bref a creer des substances qui, peut-etre, n'ont jamais existe dans la nature. Mais que se passe-t-il en fait ? De quelle maniere les atomes sont-ils appeles a reagir ? Avec sa rigueur scientifique legendaire, Peter Atkins propose au lecteur de devenir le temoin direct des processus chimiques declenches : on observe des atomes qui decident de quitter leur partenaire pour aller s'accrocher a un autre selon des modalites les plus diverses. En explorant ainsi, dans un premier temps, tes reactions chimiques tes plus fondamentales, Atkins en arrive a decrire des phenomenes bien plus sophistiques, comme la digestion ou la photosynthese. Et en definitive, le lecteur decouvrira les subtilites de la synthese organique - veritablement assimilable a un art - qui permettent d'obtenir pratiquement n'importe quelle molecule souhaitee.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=17568

Au coeur des réactions chimiques [texte imprimé] / Peter William Atkins ; Paul Depovere, Traducteur . - Bruxelles : De Boeck, 2012 . - 1 vol. (VIII-190 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-8041-7161-2
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	R  R
Résumé :	Les reactions entre atomes constituent l'essence meme de la chimie. De fait, lorsque les chimistes agitent, remuent et font bouillir des liquides, ils tentent en realite de forcer divers atomes a former de nouvelles liaisons, bref a creer des substances qui, peut-etre, n'ont jamais existe dans la nature. Mais que se passe-t-il en fait ? De quelle maniere les atomes sont-ils appeles a reagir ? Avec sa rigueur scientifique legendaire, Peter Atkins propose au lecteur de devenir le temoin direct des processus chimiques declenches : on observe des atomes qui decident de quitter leur partenaire pour aller s'accrocher a un autre selon des modalites les plus diverses. En explorant ainsi, dans un premier temps, tes reactions chimiques tes plus fondamentales, Atkins en arrive a decrire des phenomenes bien plus sophistiques, comme la digestion ou la photosynthese. Et en definitive, le lecteur decouvrira les subtilites de la synthese organique - veritablement assimilable a un art - qui permettent d'obtenir pratiquement n'importe quelle molecule souhaitee.
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