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Faire une suggestion Affiner la rechercheAbrégé de biochimie appliquée / Abderrazak Marouf (2009)
Titre : Abrégé de biochimie appliquée Type de document : texte imprimé Auteurs : Abderrazak Marouf ; Gérard Tremblin ; Jean Pelmont, Préfacier, etc. Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2009 Collection : Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X Importance : 1 vol. (XXII-483 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0446-7 Note générale : Bibliogr. p. 395-399. Webliogr. p. 401-404. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Lipides ; Protides Index. décimale : 572 Résumé : sommaire
Partie I. Substances d’origine végétale
1. Glucides
2. Protides
3. Lipides
4. Huiles essentielles
5. Lignines
6. Lectines
Partie II. Biochimie des substances issues des algues
7. Polysaccharides des parois des algues
8. Métabolites des microalgues et des cyanobactéries
Partie III. Substances d’origine animale
9. Produits sanguins
10. Produits laitiers
11. Ovoproduits
Partie IV. Biochimie des substances d’origine microbienne
12. Protéines d’organismes unicellulaires (P.O.U.)
13. Antibiotiques
Partie V. Enzymologie appliquée
14. Enzymes en industrie et en médecine
15. Enzymes immobilisées et leurs intérêts
Partie VI. Cultures cellulaires
16. Cellules végétales et cellules animales
Annexes
résumé
Abrégé de biochimie appliquée Abrégé de biochimie appliquéepermet, pour qui possède les connaissances de base de biologie générale, de découvrir les matériaux d'origine biologique, les technologies de transformation « bio » et nombre d'applications industrielles. L'ouvrage débute sur les substances pour aboutir aux applications : les substances d'origines végétale, algale, animale, microbienne précèdent l'enzymologie appliquée, les cyclodextrines et les cultures de cellules. Le lecteur acquiert ainsi une base permettant de connaître un sujet, un produit ou une technique. C'est, par exemple, l'outil qui optimise l'utilisation des moteurs de recherche sur le net. Abrégé de biochimie appliquéeest un outil clair, attrayant, utile à un public varié : bibliographie, webographie, annexes, lexique anglais-français, glossaire, listes d'abréviations, symboles et acronymes, index et même tests d'autoévaluation et QCM permettent une grande diversité d'utilisations. L'ouvrage est adapté aux étudiants dés IUT, BTS, Licences pro, Licences et Masters de Biologie et de Sciences concernées par le vivant. Les enseignants, chercheurs, professionnels de l'industrie, des bureaux d'études et du commerce spécialisé trouveront là un outil qui n'a pas d'équivalent en langue française.Abrégé de biochimie appliquée [texte imprimé] / Abderrazak Marouf ; Gérard Tremblin ; Jean Pelmont, Préfacier, etc. . - Les Ulis : EDP sciences, 2009 . - 1 vol. (XXII-483 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) .
ISBN : 978-2-7598-0446-7
Bibliogr. p. 395-399. Webliogr. p. 401-404. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie ; Lipides ; Protides Index. décimale : 572 Résumé : sommaire
Partie I. Substances d’origine végétale
1. Glucides
2. Protides
3. Lipides
4. Huiles essentielles
5. Lignines
6. Lectines
Partie II. Biochimie des substances issues des algues
7. Polysaccharides des parois des algues
8. Métabolites des microalgues et des cyanobactéries
Partie III. Substances d’origine animale
9. Produits sanguins
10. Produits laitiers
11. Ovoproduits
Partie IV. Biochimie des substances d’origine microbienne
12. Protéines d’organismes unicellulaires (P.O.U.)
13. Antibiotiques
Partie V. Enzymologie appliquée
14. Enzymes en industrie et en médecine
15. Enzymes immobilisées et leurs intérêts
Partie VI. Cultures cellulaires
16. Cellules végétales et cellules animales
Annexes
résumé
Abrégé de biochimie appliquée Abrégé de biochimie appliquéepermet, pour qui possède les connaissances de base de biologie générale, de découvrir les matériaux d'origine biologique, les technologies de transformation « bio » et nombre d'applications industrielles. L'ouvrage débute sur les substances pour aboutir aux applications : les substances d'origines végétale, algale, animale, microbienne précèdent l'enzymologie appliquée, les cyclodextrines et les cultures de cellules. Le lecteur acquiert ainsi une base permettant de connaître un sujet, un produit ou une technique. C'est, par exemple, l'outil qui optimise l'utilisation des moteurs de recherche sur le net. Abrégé de biochimie appliquéeest un outil clair, attrayant, utile à un public varié : bibliographie, webographie, annexes, lexique anglais-français, glossaire, listes d'abréviations, symboles et acronymes, index et même tests d'autoévaluation et QCM permettent une grande diversité d'utilisations. L'ouvrage est adapté aux étudiants dés IUT, BTS, Licences pro, Licences et Masters de Biologie et de Sciences concernées par le vivant. Les enseignants, chercheurs, professionnels de l'industrie, des bureaux d'études et du commerce spécialisé trouveront là un outil qui n'a pas d'équivalent en langue française.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4 577.1/ MAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences Agronomique Disponible 5 577.1/ MAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences Agronomique Disponible 6 577.1/ MAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences Agronomique Disponible 2833 577.1/ MAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences Agronomique Disponible 2834 577.1/ MAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences Agronomique Disponible 2835 577.1/ MAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences Agronomique Disponible
Titre : L' air et l'eau : alizés, cyclones, Gulf Stream, tsunamis et tant d'autres curiosités naturelles Type de document : texte imprimé Auteurs : René Moreau Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2013 Collection : Collection Grenoble sciences Importance : 1 vol. (XI-302 p.) Présentation : ill. en noir et en coul, couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0828-1 Note générale : Contient une adresse internet permettant l¹accès à un contenu complémentaire; Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Circulation atmosphérique ; Circulation océanique Index. décimale : 551.5 Résumé : Cet ouvrage présente l air, puis l eau, puis les échanges entre eau et sol, et dans
chaque cas, tente de décrire les situations dites « à l équilibre », avant d aborder les
phénomènes dynamiques, et ce, aux différentes échelles. La première difficulté réside dans
la réalité scientifique elle-même : on explique à un niveau macroscopique de façon parfois
osée, ou à un niveau microscopique, ce qui repose sur des modèles nanométriques ou tout
au moins moléculaires. La seconde difficulté est le développement habituel de ces
connaissances scientifiques dans des sciences découpées (hydraulique, climatologie,
météorologie, etc.). Pour vaincre ces difficultés, l auteur décrit d abord et explique ensuite. Le
site web qui lui est associé offre des éléments pour plusieurs publics : ceux qui veulent voir
de belles photos, des films, et ceux qui veulent plonger dans les modèles mathématiques et
désirent approfondir. L auteur propose également des possibilités de dialogue.L' air et l'eau : alizés, cyclones, Gulf Stream, tsunamis et tant d'autres curiosités naturelles [texte imprimé] / René Moreau . - Les Ulis : EDP sciences, 2013 . - 1 vol. (XI-302 p.) : ill. en noir et en coul, couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Collection Grenoble sciences) .
ISBN : 978-2-7598-0828-1
Contient une adresse internet permettant l¹accès à un contenu complémentaire; Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Circulation atmosphérique ; Circulation océanique Index. décimale : 551.5 Résumé : Cet ouvrage présente l air, puis l eau, puis les échanges entre eau et sol, et dans
chaque cas, tente de décrire les situations dites « à l équilibre », avant d aborder les
phénomènes dynamiques, et ce, aux différentes échelles. La première difficulté réside dans
la réalité scientifique elle-même : on explique à un niveau macroscopique de façon parfois
osée, ou à un niveau microscopique, ce qui repose sur des modèles nanométriques ou tout
au moins moléculaires. La seconde difficulté est le développement habituel de ces
connaissances scientifiques dans des sciences découpées (hydraulique, climatologie,
météorologie, etc.). Pour vaincre ces difficultés, l auteur décrit d abord et explique ensuite. Le
site web qui lui est associé offre des éléments pour plusieurs publics : ceux qui veulent voir
de belles photos, des films, et ceux qui veulent plonger dans les modèles mathématiques et
désirent approfondir. L auteur propose également des possibilités de dialogue.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3829 551.510/MOR Livre Bibliothèque Centrale de l'UAMOB Physique Disponible 3830 551.510/MOR Livre Bibliothèque Centrale de l'UAMOB Physique Disponible 5175 551.510/MOR Livre Bibliothèque Centrale de l'UAMOB Physique Disponible 5176 551.510/MOR Livre Bibliothèque Centrale de l'UAMOB Physique Disponible
Titre : Analyse statistique des données expérimentales Type de document : texte imprimé Auteurs : Konstantin Protasov Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2002 Collection : Collection Grenoble sciences Importance : 148 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-590-1 Note générale : Bibliogr. p. 143. Index Langues : Français (fre) Catégories : Analyse des donnees ; Statistique mathematique Index. décimale : 519.5 Résumé : Après une brève présentation des causes d'incertitudes, les distributions de probabilités les plus connues (Gauss, binomiale, Poisson) sont exposées. Ensuite, des notions plus complexes de statistique sont abordées : fonction d'une variable aléatoire, propagation des erreurs, échantillon, valeur moyenne et écart-type expérimentaux, distributions x2 et Student. Cette partie présente toute une panoplie d'outils nécessaires pour l'analyse approfondie des données expérimentales dans différentes situations (volume limité de données expérimentales, comparaisons des résultats, erreurs systématiques, etc.). Un chapitre spécial est consacré à l'ajustement des paramètres par la méthode des moindres carrés et par la méthode du maximum de vraisemblance. Des conseils pratiques sont donnés. Ils permettent d'améliorer les mesures et leur analyse.
Cet ouvrage est destiné aux étudiants de second cycle universitaire et à tous les scientifiques et professionnels qui ont obtenu ce niveau.Analyse statistique des données expérimentales [texte imprimé] / Konstantin Protasov . - Les Ulis : EDP sciences, 2002 . - 148 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences) .
ISBN : 978-2-86883-590-1
Bibliogr. p. 143. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Analyse des donnees ; Statistique mathematique Index. décimale : 519.5 Résumé : Après une brève présentation des causes d'incertitudes, les distributions de probabilités les plus connues (Gauss, binomiale, Poisson) sont exposées. Ensuite, des notions plus complexes de statistique sont abordées : fonction d'une variable aléatoire, propagation des erreurs, échantillon, valeur moyenne et écart-type expérimentaux, distributions x2 et Student. Cette partie présente toute une panoplie d'outils nécessaires pour l'analyse approfondie des données expérimentales dans différentes situations (volume limité de données expérimentales, comparaisons des résultats, erreurs systématiques, etc.). Un chapitre spécial est consacré à l'ajustement des paramètres par la méthode des moindres carrés et par la méthode du maximum de vraisemblance. Des conseils pratiques sont donnés. Ils permettent d'améliorer les mesures et leur analyse.
Cet ouvrage est destiné aux étudiants de second cycle universitaire et à tous les scientifiques et professionnels qui ont obtenu ce niveau.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4957 519.2/PRO 2 Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible
Titre : Biodégradations et métabolismes : les bactéries pour les technologies de l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pelmont Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2005. Importance : 1 vol. (798 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 286883745-x Note générale : Notes bibliogr. Glossaire. Index:776-792. Langues : Français (fre) Mots-clés : Biotechnologie appliquée à l'environnement Index. décimale : 579.3 Résumé : Cet puvrage démontre le role majeur des bactéries dans la défense de l'environnement et dans le mécanisme biochimique des biodégradations de substances polluantes.chaque lecteurvpourra utiliser cet outil selon ses objectifs :un important glossaire évite les retourscaux bases de la biochimie ,de la microbiologie et de l'enzymologie et une abandonte bibliographie facilite l'approfondissement d'un point particulier .le texte est rédigé dans un style vivant et soutenu dans sa compréhension par 500 illustrations.les thèmes majeurs de biodégradation sont traités:respiration,fermentationset croissance;role de l'énergie lumineuse;génomes et adaptations,communication,partenariat;oxydations minérales,azote et anaérobies diverses,oxygénation des aromatiques,ouverture intradiol du cycle aromatique,ouverture extradiol,voie du gentisate;coenzyme A et aromatique;aliphatiques,organohalogénés;herbicides,pesticides et récalcitrants;circulation des métaux. Biodégradations et métabolismes : les bactéries pour les technologies de l'environnement [texte imprimé] / Jean Pelmont . - Les Ulis : EDP sciences, 2005. . - 1 vol. (798 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISSN : 286883745-x
Notes bibliogr. Glossaire. Index:776-792.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biotechnologie appliquée à l'environnement Index. décimale : 579.3 Résumé : Cet puvrage démontre le role majeur des bactéries dans la défense de l'environnement et dans le mécanisme biochimique des biodégradations de substances polluantes.chaque lecteurvpourra utiliser cet outil selon ses objectifs :un important glossaire évite les retourscaux bases de la biochimie ,de la microbiologie et de l'enzymologie et une abandonte bibliographie facilite l'approfondissement d'un point particulier .le texte est rédigé dans un style vivant et soutenu dans sa compréhension par 500 illustrations.les thèmes majeurs de biodégradation sont traités:respiration,fermentationset croissance;role de l'énergie lumineuse;génomes et adaptations,communication,partenariat;oxydations minérales,azote et anaérobies diverses,oxygénation des aromatiques,ouverture intradiol du cycle aromatique,ouverture extradiol,voie du gentisate;coenzyme A et aromatique;aliphatiques,organohalogénés;herbicides,pesticides et récalcitrants;circulation des métaux. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3008 579.8/PEL Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible 3009 579.8/PEL Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible 3010 579.8/PEL Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible
Titre : Biodiversité et évolution du monde végétal Type de document : texte imprimé Auteurs : David Garon ; Jean-Christophe Gueguen, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2014 Collection : Les cahiers de la biodiversite Importance : 1 vol. (XVI-270 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1093-2 Note générale : Notes bibliogr. et webliogr. Index. Resumes Langues : Français (fre) Catégories : Diversite vegetale ; Plantes Index. décimale : 581.3 Résumé : Le sommaire de ce livre
1-Le monde végétal
2-Evolution du monde végétal
3-Le végétal ,une usine métabolique au coeur de l'enveronement
4-L'homme et le monde végétal:une histoire de fidélité et de liaisons dangereusesBiodiversité et évolution du monde végétal [texte imprimé] / David Garon ; Jean-Christophe Gueguen, Auteur . - Les Ulis : EDP sciences, 2014 . - 1 vol. (XVI-270 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 24 cm. - (Les cahiers de la biodiversite) .
ISBN : 978-2-7598-1093-2
Notes bibliogr. et webliogr. Index. Resumes
Langues : Français (fre)
Catégories : Diversite vegetale ; Plantes Index. décimale : 581.3 Résumé : Le sommaire de ce livre
1-Le monde végétal
2-Evolution du monde végétal
3-Le végétal ,une usine métabolique au coeur de l'enveronement
4-L'homme et le monde végétal:une histoire de fidélité et de liaisons dangereusesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7223 581.5/GAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Ecologie et biogéographie Disponible 7225 581.5/GAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Ecologie et biogéographie Disponible 7224 581.5/GAR Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Ecologie et biogéographie Disponible
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