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Catégories
(2)
L'olivier / Christian Pinatel (2015)
Titre : L'olivier : histoire ancienne et contemporaine ; oliviers de Haute-Provence Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Pinatel Editeur : Turriers : Naturalia publications Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (303 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-94583-09-8 Note générale : Bibliogr. p. 291-294. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Huile d'olive ; Olivier Résumé : Sommaire
territoire,terroirs et paysages de l'olivier
l'huile d'olive
fiches varietales
documents techniques
recettes de plats a l'huile d'oliveL'olivier : histoire ancienne et contemporaine ; oliviers de Haute-Provence [texte imprimé] / Christian Pinatel . - Turriers : Naturalia publications, 2015 . - 1 vol. (303 p.) : ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 979-10-94583-09-8
Bibliogr. p. 291-294. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Huile d'olive ; Olivier Résumé : Sommaire
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recettes de plats a l'huile d'oliveExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8692 634.63/PIN Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible Les secrets de l'olivier / Alice Cherbonnel (2014)
Titre : Les secrets de l'olivier Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Cherbonnel Editeur : Nimes : C. Lacour Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (165 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7504-3525-7 Note générale : bibliogr. p. 156 et p. 165 Langues : Français (fre) Catégories : Huile d'olive ; Olivier Index. décimale : 634.6 Résumé : Dans cet ouvrage vous trouverez plus de trente recettes pour désamériser les olives et en faire un bon apéritif,des plus simples aux plus élaborées. Vous saurez a quel moment cueillir vos olives,comment les protéger,prendre soin de votre arbre.
Comment obtenir votre huile? comment l'acheter?
Quelques méthodes vous seront racontées, de l'antiquité a maintenant et sur le pourtour méditerranées.Les secrets de l'olivier [texte imprimé] / Alice Cherbonnel . - Nimes : C. Lacour, 2014 . - 1 vol. (165 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-7504-3525-7
bibliogr. p. 156 et p. 165
Langues : Français (fre)
Catégories : Huile d'olive ; Olivier Index. décimale : 634.6 Résumé : Dans cet ouvrage vous trouverez plus de trente recettes pour désamériser les olives et en faire un bon apéritif,des plus simples aux plus élaborées. Vous saurez a quel moment cueillir vos olives,comment les protéger,prendre soin de votre arbre.
Comment obtenir votre huile? comment l'acheter?
Quelques méthodes vous seront racontées, de l'antiquité a maintenant et sur le pourtour méditerranées.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7781 633.852.73/CHE Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible 7780 633.852.73/CHE Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible