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Voyage en biochimie / Bernadette (2004)
Titre : Voyage en biochimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernadette ; Hecketsweiler Philippe Mention d'édition : 3e.éd. Editeur : Paris : Elsevier Année de publication : 2004 Collection : (Campus) Importance : 72p. Présentation : couv. en coul. carte Format : 29cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84299-547-8 Note générale : index.p.70-p.72 Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Energie ; glucides ; Lipides ; panarama Mots-clés : protéines Résumé : Ce livre invite a un nouveau voyage,c'est a la fois un projet,un guide et une carte.
Le projet,c'est chercher a suivre le destin des aliments dans l'organisme:partir du tube digestif et suivre les aliments jusqu'a leur dégradation complète en eau,gas carbonique,urée et énergie.
Le guide détaille les circuits,décrit les petits détours et commente les grands monuments.Le fois est le grand monument de la biochimie humaine;il est donc au coeur de ce voyage.Voyage en biochimie [texte imprimé] / Bernadette ; Hecketsweiler Philippe . - 3e.éd. . - Paris : Elsevier, 2004 . - 72p. : couv. en coul. carte ; 29cm.. - ((Campus)) .
ISBN : 978-2-84299-547-8
index.p.70-p.72
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie ; Energie ; glucides ; Lipides ; panarama Mots-clés : protéines Résumé : Ce livre invite a un nouveau voyage,c'est a la fois un projet,un guide et une carte.
Le projet,c'est chercher a suivre le destin des aliments dans l'organisme:partir du tube digestif et suivre les aliments jusqu'a leur dégradation complète en eau,gas carbonique,urée et énergie.
Le guide détaille les circuits,décrit les petits détours et commente les grands monuments.Le fois est le grand monument de la biochimie humaine;il est donc au coeur de ce voyage.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4328 577.1/BER Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Biochimie. Biophysique Disponible 4329 577.1/BER Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Biochimie. Biophysique Disponible 4330 577.1/BER Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Biochimie. Biophysique Disponible