Approche globale de l'exploitation agricole / Jean-Regis Bonneviale (2013)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Approche globale de l'exploitation agricole : comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole, une methode pour la formation et le developpement Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Regis Bonneviale Editeur : Dijon : éducagri éd. Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (329 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-924-5 Note générale : Notice red. d'apres la couv.; Precedemment paru dans la Revue INRAP n 90 octobre 1989; En appendice, choix de documents; Bibliogr. p. 283-302 Langues : Français (fre) Catégories : Exploitations agricoles Résumé : Sommaire* 1ère partie - Genèse, justification et définition de l'approche globale de l'exploitation agricole(AGEA) Chapitre 1 - L'approche gloable de l'exploitation agricole : d'où vient-elle ? Evolution des concepts et méthodes Chapitre 2 - L'approche globale de l'exploitation agricole. Comment la définir ? Chapitre 3 - L'approche globale de l'exploitation agricole : pourquoi ? Justification de l'AGEA Deuxième partie - Conduire une approche globale de l'exploitation agricole Chapitre 4 - Démarche pédagogique Chapitre 5 - Quelle évaluation peut-on faire de la démarche d'approche gloable Troisième partie - Trois exemples d'application de la démarche Chapitre 6 - Etude du cas de l'exploitation de Monsieur Plaine à Corgolay (Côte d'Or) Chapitre 7 - Etude du cas de l'exploitation de Monsieur Hadj Saïs à Aïn Taoujdat (Maroc) Chapitre 8 - Etude du cas de l'exploitation de Monsieur Lorrain à Chicourt (Moselle) Approche globale de l'exploitation agricole : comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole, une methode pour la formation et le developpement [texte imprimé] / Jean-Regis Bonneviale . - Dijon : éducagri éd., 2013 . - 1 vol. (329 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 24 cm. ISBN : 978-2-84444-924-5 Notice red. d'apres la couv.; Precedemment paru dans la Revue INRAP n 90 octobre 1989; En appendice, choix de documents; Bibliogr. p. 283-302 Langues : Français (fre) Catégories : Exploitations agricoles Résumé : Sommaire* 1ère partie - Genèse, justification et définition de l'approche globale de l'exploitation agricole(AGEA) Chapitre 1 - L'approche gloable de l'exploitation agricole : d'où vient-elle ? Evolution des concepts et méthodes Chapitre 2 - L'approche globale de l'exploitation agricole. Comment la définir ? Chapitre 3 - L'approche globale de l'exploitation agricole : pourquoi ? Justification de l'AGEA Deuxième partie - Conduire une approche globale de l'exploitation agricole Chapitre 4 - Démarche pédagogique Chapitre 5 - Quelle évaluation peut-on faire de la démarche d'approche gloable Troisième partie - Trois exemples d'application de la démarche Chapitre 6 - Etude du cas de l'exploitation de Monsieur Plaine à Corgolay (Côte d'Or) Chapitre 7 - Etude du cas de l'exploitation de Monsieur Hadj Saïs à Aïn Taoujdat (Maroc) Chapitre 8 - Etude du cas de l'exploitation de Monsieur Lorrain à Chicourt (Moselle)

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8450	631/BON	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

Les bases de l'agriculture / Philippe Prévost (2016)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique s'initier à l'agronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Prévost ; Matthieu Prévos, Auteur ; Vincent Prévost, Auteur ; Marion Soulairol, Illustrateur Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Paris : lavoisier Année de publication : 2016 Collection : A a Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 Importance : 1 vol. (XIV-357 p.) Présentation : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2142-9 Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture ; Agriculture durable ; Agronomie The science of crop and soil management. ; Exploitations agricoles Résumé : La quatrième de couverture indique : "L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Les bases de l'agriculture présente une vision globale de ces connaissances essentielles pour comprendre l'agriculture, depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu'aux aspects concrets du métier d'agriculteur. Devenu au fil des éditions un «classique» des ouvrages de référence pour l'enseignement agricole, le livre propose une approche de l'agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et une initiation aux fondements scientifiques de cette pratique, l'agronomie. Sont ainsi étudiés : . les enjeux de l'agriculture . l'évolution du monde agricole . l'agriculture dans le territoire . l'entreprise agricole . la parcelle cultivée et la plante cultivée . les manières de faire de l'agriculteur (système de culture) . la valorisation du produit agricole. Délibérément moderne et didactique, cette 4e édition s'enrichit d'une importante iconographie en couleurs et d'une présentation en double page où le texte et l'image se font écho. Le livre s'adresse aux élèves et étudiants de l'enseignement agricole - bac pro, BTSA - et à tous ceux qui veulent avoir une vision globale des connaissances nécessaires à l'activité agricole d'aujourd'hui." Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique s'initier à l'agronomie [texte imprimé] / Philippe Prévost ; Matthieu Prévos, Auteur ; Vincent Prévost, Auteur ; Marion Soulairol, Illustrateur  . -  4e éd. . - Paris : lavoisier, 2016 . - 1 vol. (XIV-357 p.) : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (A a Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518) . ISBN : 978-2-7430-2142-9 Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture ; Agriculture durable ; Agronomie The science of crop and soil management. ; Exploitations agricoles Résumé : La quatrième de couverture indique : "L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Les bases de l'agriculture présente une vision globale de ces connaissances essentielles pour comprendre l'agriculture, depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu'aux aspects concrets du métier d'agriculteur. Devenu au fil des éditions un «classique» des ouvrages de référence pour l'enseignement agricole, le livre propose une approche de l'agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et une initiation aux fondements scientifiques de cette pratique, l'agronomie. Sont ainsi étudiés : . les enjeux de l'agriculture . l'évolution du monde agricole . l'agriculture dans le territoire . l'entreprise agricole . la parcelle cultivée et la plante cultivée . les manières de faire de l'agriculteur (système de culture) . la valorisation du produit agricole. Délibérément moderne et didactique, cette 4e édition s'enrichit d'une importante iconographie en couleurs et d'une présentation en double page où le texte et l'image se font écho. Le livre s'adresse aux élèves et étudiants de l'enseignement agricole - bac pro, BTSA - et à tous ceux qui veulent avoir une vision globale des connaissances nécessaires à l'activité agricole d'aujourd'hui."

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8901	631/PRE	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
8902	631/PRE	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
8659	631/PRE	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

Economies d'énergie sur l'exploitation agricole / Juliette Talpin (2010)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Economies d'énergie sur l'exploitation agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Talpin Editeur : Paris : Ed. France agricole Année de publication : 2010 Autre Editeur : ADEME Collection : Pratiques agricoles Importance : 1 vol. (391 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-172-0 Note générale : ADEME = Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie; Bibliogr. p. 367-378 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture ; Exploitations agricoles Mots-clés : Économies d'énergie Index. décimale : 333.7 Résumé : De multiples raisons d'ordre économique, climatique ou réglementaire, poussent les agriculteurs à s'engager vers davantage de performance énergétique. Les consommations d'énergies directes (fioul, gaze, électricité...) et indirectes (intrants, aliments, matériels...) constituent une part importante du coût de production en agriculture. Dans un objectif de maîtrise des charges, l'exploitant a donc intérêt à modifier son équipement ou sa méthode de travail. Cette démarche permettra à moyen et long termes d'assurer la pérennité de son exploitation. Mais comment s'y prendre ? L'objectif de ce livre est de rassembler dans un seul ouvrage, l'ensemble des données disponibles sur le sujet. Pour chaque production, sont décrites les caractéristiques des consommations ainsi que les actions pratiques de réduction. De nombreux exemples et témoignages illustrent le propos. Un livre indispensable à tous lés agriculteurs souhaitant maîtriser leur poste énergie. Economies d'énergie sur l'exploitation agricole [texte imprimé] / Juliette Talpin . - Paris : Ed. France agricole : ADEME, 2010 . - 1 vol. (391 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Pratiques agricoles) . ISBN : 978-2-85557-172-0 ADEME = Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie; Bibliogr. p. 367-378 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture ; Exploitations agricoles Mots-clés : Économies d'énergie Index. décimale : 333.7 Résumé : De multiples raisons d'ordre économique, climatique ou réglementaire, poussent les agriculteurs à s'engager vers davantage de performance énergétique. Les consommations d'énergies directes (fioul, gaze, électricité...) et indirectes (intrants, aliments, matériels...) constituent une part importante du coût de production en agriculture. Dans un objectif de maîtrise des charges, l'exploitant a donc intérêt à modifier son équipement ou sa méthode de travail. Cette démarche permettra à moyen et long termes d'assurer la pérennité de son exploitation. Mais comment s'y prendre ? L'objectif de ce livre est de rassembler dans un seul ouvrage, l'ensemble des données disponibles sur le sujet. Pour chaque production, sont décrites les caractéristiques des consommations ainsi que les actions pratiques de réduction. De nombreux exemples et témoignages illustrent le propos. Un livre indispensable à tous lés agriculteurs souhaitant maîtriser leur poste énergie.

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4905	502.21/TAL	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

L'exploitation agricole / Laure Lamy (2012)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : L'exploitation agricole : a l'aube du XXIe siecle Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Lamy Mention d'édition : 2e ed Editeur : Dijon : éducagri éd. Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (240 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-867-5 Note générale : La couv. porte en plus : "histoire, entreprise, productions, valorisation, gestion, partenariats, enjeux"; Index Langues : Français (fre) Catégories : Exploitations agricoles Résumé : Cet ouvrage est organise selon sept thematiques qui conduisent q la decouverte de l'exploitation agricole:son histoire,son evolution en tant qu'entreprise,ses productions,la valorisation de ces activites, sa gestion,ses partenaires et les enjeux auxques elle est confrontee. L'exploitation agricole : a l'aube du XXIe siecle [texte imprimé] / Laure Lamy  . -  2e ed . - Dijon : éducagri éd., 2012 . - 1 vol. (240 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-84444-867-5 La couv. porte en plus : "histoire, entreprise, productions, valorisation, gestion, partenariats, enjeux"; Index Langues : Français (fre) Catégories : Exploitations agricoles Résumé : Cet ouvrage est organise selon sept thematiques qui conduisent q la decouverte de l'exploitation agricole:son histoire,son evolution en tant qu'entreprise,ses productions,la valorisation de ces activites, sa gestion,ses partenaires et les enjeux auxques elle est confrontee.

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8687	631/635/LAM	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques / Éric Penot (2012)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe Type de document : texte imprimé Auteurs : Éric Penot Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2012 Collection : Update sciences & technologies Importance : 1 vol. (335 p.) Présentation : graph., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1694-9 Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Exploitations agricoles ; Olympe (logiciel) Mots-clés : Systèmes d'aide à la décision Index. décimale : 658.4 Résumé : Comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole et, plus globalement, comment estimer l'impact des changements de choix techniques sur le fonctionnement des exploitations agricoles, en France et dans les pays en développement ? Des scientifiques, d'horizons divers, se sont retrouvés autour de ces questions. Dans cet ouvrage, leur objectif est de montrer la diversité des situations pour lesquelles la modélisation de l'exploitation agricole, niveau privilégié d'actions des politiques publiques de développement, améliore et affine la compréhension. Ce livre est l'aboutissement de plusieurs années de recherche. Les études qui y sont présentées portent sur la résilience et la gestion des risques liés à l'innovation. Les applications de modélisation des exploitations agricoles avec un outil dédié, Olympe, ont montré la grande versatilité des expériences à un niveau local. Elles ont aussi montré qu'il était possible d'utiliser, concrètement, ces résultats par des acteurs aussi différents qu'un projet de développement (Madagascar, Vanuatu, Burkina Faso...), une équipe de recherche (Madagascar, Cambodge, la Réunion, Pérou, Equateur, France), une coopérative laitière (France), une université européenne sur la politique agricole commune ou, une scierie au Ghana. Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe [texte imprimé] / Éric Penot . - Versailles : Éd. Quae, 2012 . - 1 vol. (335 p.) : graph., couv. ill. ; 24 cm. - (Update sciences & technologies) . ISBN : 978-2-7592-1694-9 Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Exploitations agricoles ; Olympe (logiciel) Mots-clés : Systèmes d'aide à la décision Index. décimale : 658.4 Résumé : Comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole et, plus globalement, comment estimer l'impact des changements de choix techniques sur le fonctionnement des exploitations agricoles, en France et dans les pays en développement ? Des scientifiques, d'horizons divers, se sont retrouvés autour de ces questions. Dans cet ouvrage, leur objectif est de montrer la diversité des situations pour lesquelles la modélisation de l'exploitation agricole, niveau privilégié d'actions des politiques publiques de développement, améliore et affine la compréhension. Ce livre est l'aboutissement de plusieurs années de recherche. Les études qui y sont présentées portent sur la résilience et la gestion des risques liés à l'innovation. Les applications de modélisation des exploitations agricoles avec un outil dédié, Olympe, ont montré la grande versatilité des expériences à un niveau local. Elles ont aussi montré qu'il était possible d'utiliser, concrètement, ces résultats par des acteurs aussi différents qu'un projet de développement (Madagascar, Vanuatu, Burkina Faso...), une équipe de recherche (Madagascar, Cambodge, la Réunion, Pérou, Equateur, France), une coopérative laitière (France), une université européenne sur la politique agricole commune ou, une scierie au Ghana.

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5325	630.9/PEN	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

Guide de gestion de l'entreprise agricole / Raymond Levallois (2014)

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Guide de gestion des risques en agriculture / Jean-Marie Deterre (2016)

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Le guide Néo paysans / Sidney Flament-Ortun (2017)

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Impacts des OGM sur les exploitations agricoles / Stephane Lemarie (2013)

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Memento d'agriculture 100 questions d'entrainement, 36 fiches de revision / Francoise Neron (2016)

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Modélisation économique des exploitations agricoles / Éric Penot (2007)

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Petit précis d'agriculture : de la politique à la technique / Francoise Neron (2011)

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