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Bien choisir ses oliviers / Jean-Marie Polese (2012)

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Titre : Bien choisir ses oliviers
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jean-Marie Polese
Editeur : [Chamalieres] : Artemis ed.
Année de publication : 2012
Collection : Bien choisir ses
Importance : 1 vol. (79 p.)
Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format : 21 cm.
ISBN/ISSN/EAN : %978-2-8160-0243-0
Note générale : La couv. porte en plus : "conseils de culture" et "des variétés adaptées"; Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

Index. décimale : 634.6

Bien choisir ses oliviers [texte imprimé] / Jean-Marie Polese . - [Chamalieres] : Artemis ed., 2012 . - 1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.. - (Bien choisir ses) .
ISSN : %978-2-8160-0243-0
La couv. porte en plus : "conseils de culture" et "des variétés adaptées"; Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

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Bien choisir ses oliviers / Jean-Marie Polese (2012)

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Titre : Bien choisir ses oliviers
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jean-Marie Polese
Editeur : [Chamalieres] : Artemis ed.
Année de publication : 2012
Collection : Bien choisir ses
Importance : 1 vol. (79 p.)
Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format : 21 cm.
ISBN/ISSN/EAN : %978-2-8160-0243-0
Note générale : La couv. porte en plus : "conseils de culture" et "des variétés adaptées"; Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

Index. décimale : 634.6
Résumé : Sommaire:
-petite histoire de l'olivier
-un peu de botanique
-l'olivier en chiffre
-acheter un olivier
-la culture de l'olivier
-les produits de l'olivier

Bien choisir ses oliviers [texte imprimé] / Jean-Marie Polese . - [Chamalieres] : Artemis ed., 2012 . - 1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.. - (Bien choisir ses) .
ISSN : %978-2-8160-0243-0
La couv. porte en plus : "conseils de culture" et "des variétés adaptées"; Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

Index. décimale : 634.6
Résumé : Sommaire:
-petite histoire de l'olivier
-un peu de botanique
-l'olivier en chiffre
-acheter un olivier
-la culture de l'olivier
-les produits de l'olivier

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Bien choisir ses oliviers / Jean-Marie Polese (2012)

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Titre : Bien choisir ses oliviers
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jean-Marie Polese
Editeur : [Chamalieres] : Artemis ed.
Année de publication : 2012
Collection : Bien choisir ses
Importance : 1 vol. (79 p.)
Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format : 21 cm
ISBN/ISSN/EAN : %978-2-8160-0243-0
Note générale : La couv. porte en plus : "conseils de culture" et "des variétés adaptées"; Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

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ISSN : %978-2-8160-0243-0
La couv. porte en plus : "conseils de culture" et "des variétés adaptées"; Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

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4984 634.63/POL Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible
4985 634.63/POL Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible

Histoire de l'olivier / Catherine Breton (2012)

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Titre : Histoire de l'olivier : l'arbre des temps
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Catherine Breton ; Catherine Breton, Directeur de publication, rédacteur en chef ; André Bervillé, Directeur de publication, rédacteur en chef
Editeur : Versailles : Éd. Quae
Année de publication : 2012
Importance : 1 vol. (223 p.)
Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format : 24 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1822-6
Note générale : Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier ; Produits de l'olivier

Index. décimale : 634.6
Résumé : La présence de l'olivier est un symbole actuel très marquant des paysages méditerranéens et de leur attrait. Dans cet ouvrage, on apprend que l'histoire de l'olivier est très ancienne, qu'elle est ancrée dans la religion et la médecine, et que ses origines génétiques et sa domestication ne sont plus un mystère. Le lecteur pourra s'intéresser également aux aspects culturels, au rôle social et à l'intérêt gastronomique de l'olivier et de ses produits. Néanmoins, l'olivier apparaît hors norme par rapport aux autres arbres fruitiers : cultiver des arbres centenaires est un véritable défi. Ainsi, dans le domaine de la biologie et de la physiologie, les dernières avancées de la recherche sont proposées en particulier pour l'oléiculture, la production des fruits et la protection des oliveraies. Sont considérés également les effets sur la santé et l'impact économique de cette production qui connaît un nouveau souffle depuis une trentaine d'années, car sa culture a été encouragée et ses produits valorisés. La qualité des produits oléicoles est donc un élément majeur du succès de cet arbre et de nombreuses appellations d'origine protégée ont vu le jour en France et dans de nombreux pays du Bassin méditerranéen. L'image de l'olivier est maintenant mise en valeur dans les paysages qu'il a transformés et même dans les villes. Spécialistes de l'olivier, les auteurs nous font part des résultats de recherche les plus récents et nous entraînent dans l'histoire de l'olivier, l'arbre des temps.

Histoire de l'olivier : l'arbre des temps [texte imprimé] / Catherine Breton ; Catherine Breton, Directeur de publication, rédacteur en chef ; André Bervillé, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Éd. Quae, 2012 . - 1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-1822-6
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier ; Produits de l'olivier

Index. décimale : 634.6
Résumé : La présence de l'olivier est un symbole actuel très marquant des paysages méditerranéens et de leur attrait. Dans cet ouvrage, on apprend que l'histoire de l'olivier est très ancienne, qu'elle est ancrée dans la religion et la médecine, et que ses origines génétiques et sa domestication ne sont plus un mystère. Le lecteur pourra s'intéresser également aux aspects culturels, au rôle social et à l'intérêt gastronomique de l'olivier et de ses produits. Néanmoins, l'olivier apparaît hors norme par rapport aux autres arbres fruitiers : cultiver des arbres centenaires est un véritable défi. Ainsi, dans le domaine de la biologie et de la physiologie, les dernières avancées de la recherche sont proposées en particulier pour l'oléiculture, la production des fruits et la protection des oliveraies. Sont considérés également les effets sur la santé et l'impact économique de cette production qui connaît un nouveau souffle depuis une trentaine d'années, car sa culture a été encouragée et ses produits valorisés. La qualité des produits oléicoles est donc un élément majeur du succès de cet arbre et de nombreuses appellations d'origine protégée ont vu le jour en France et dans de nombreux pays du Bassin méditerranéen. L'image de l'olivier est maintenant mise en valeur dans les paysages qu'il a transformés et même dans les villes. Spécialistes de l'olivier, les auteurs nous font part des résultats de recherche les plus récents et nous entraînent dans l'histoire de l'olivier, l'arbre des temps.

Exemplaires (1)

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4917 633.852.73/BRE Livre Bibliothèque Centrale de l'UAMOB Physique Disponible

Olivier, pas à pas / Jean-Marie Polese (2009)

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Titre : Olivier, pas à pas
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jean-Marie Polese
Editeur : Paris : Aix-en-Provence
Année de publication : 2009
Autre Editeur : Edisud
Collection : Pas a pas
Importance : 1 vol. (95 p.)
Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format : 25 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0815-6
Note générale : La couv. porte en plus : "jardiner, construire, bricoler; Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

Index. décimale : 634.6
Résumé : Cet ouvrage parle de 05chapitres :la premiere parle de connaitr l'olivier, le deuxiemela culture de l'olivier,les principales variétés,les produits de l'olivier, annexes.

Olivier, pas à pas [texte imprimé] / Jean-Marie Polese . - Paris : Aix-en-Provence : Edisud, 2009 . - 1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Pas a pas) .
ISBN : 978-2-7449-0815-6
La couv. porte en plus : "jardiner, construire, bricoler; Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Olivier

Index. décimale : 634.6
Résumé : Cet ouvrage parle de 05chapitres :la premiere parle de connaitr l'olivier, le deuxiemela culture de l'olivier,les principales variétés,les produits de l'olivier, annexes.

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7892 633.852.73/POL Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences Agronomique Disponible

Le palmier dattier / Nourredine Ben Saadoun (2010)

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Les secrets de l'olivier / Alice Cherbonnel (2014)

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4985	634.63/POL	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible