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Détail de l'éditeur
Tec et Doc-Lavoisier
localisé à :
Paris
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Documents disponibles chez cet éditeur (2)
Filiere pepiniere. de la production a la plantation. innovations techniques, produits, marches (reti / jean-claude Foucard (1994)
Titre : Filiere pepiniere. de la production a la plantation. innovations techniques, produits, marches (reti Type de document : texte imprimé Auteurs : jean-claude Foucard Editeur : Paris : Tec et Doc-Lavoisier Année de publication : 1994 Importance : 1 vol. (427 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1094-2 Note générale : Notes :
Nouv. tirage broché : 2008
Annexes :
Bibliogr. p. 406-416Langues : Français (fre) Catégories : Sujets Résumé : Les protéines, au centre de la vie
Les protéines constituent un élément central des organismes vivants. Leurs structures et leurs fonctions sont fascinantes et complexes. La révolution récente de la génomique et la mise au point de techniques informatiques d'analyse et de manipulation de la structure des protéines ont profondément bouleversé notre compréhension de l'univers de la biologie.
Cet ouvrage nous permet de comprendre de manière approfondie les liens multiples qui existent entre la séquence, la structure et la fonction des protéines. Il traite également du contrôle de la fonction des protéines par des mécanismes ingénieux mis en place au cours de l'évolution.
Un ouvrage de conception originale
Le principe modulaire du livre en fait un outil de choix pour l'apprentissage, l'enseignement, les révisions et la recherche ponctuelle de renseignements. Chaque chapitre est découpé en sujets d'une double page qui contiennent leur propre glossaire et les définitions fondamentales qui les concernent. Grâce à cette structure nouvelle, ce livre sera particulièrement adapté aux besoins des étudiants, enseignants et chercheurs.
Traduction de l'anglais
Chrystelle Sanlaville a obtenu une maîtrise de biochimie à l'Université de Paris VI. Elle a effectué six mois de recherche sur les myopathies mitochondriales à Clermont-Ferrand avant de se consacrer à la traduction d'ouvrages de biochimie, génétique, etc. pour les Éditions De Boeck.
Dominique Charmot-Bensimon est Maître de conférences à la faculté des Sciences de Luminy, Université de la Méditerranée, et enseigne la biologie moléculaire et la génétique en Licence.Filiere pepiniere. de la production a la plantation. innovations techniques, produits, marches (reti [texte imprimé] / jean-claude Foucard . - Paris : Tec et Doc-Lavoisier, 1994 . - 1 vol. (427 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1094-2
Notes :
Nouv. tirage broché : 2008
Annexes :
Bibliogr. p. 406-416
Langues : Français (fre)
Catégories : Sujets Résumé : Les protéines, au centre de la vie
Les protéines constituent un élément central des organismes vivants. Leurs structures et leurs fonctions sont fascinantes et complexes. La révolution récente de la génomique et la mise au point de techniques informatiques d'analyse et de manipulation de la structure des protéines ont profondément bouleversé notre compréhension de l'univers de la biologie.
Cet ouvrage nous permet de comprendre de manière approfondie les liens multiples qui existent entre la séquence, la structure et la fonction des protéines. Il traite également du contrôle de la fonction des protéines par des mécanismes ingénieux mis en place au cours de l'évolution.
Un ouvrage de conception originale
Le principe modulaire du livre en fait un outil de choix pour l'apprentissage, l'enseignement, les révisions et la recherche ponctuelle de renseignements. Chaque chapitre est découpé en sujets d'une double page qui contiennent leur propre glossaire et les définitions fondamentales qui les concernent. Grâce à cette structure nouvelle, ce livre sera particulièrement adapté aux besoins des étudiants, enseignants et chercheurs.
Traduction de l'anglais
Chrystelle Sanlaville a obtenu une maîtrise de biochimie à l'Université de Paris VI. Elle a effectué six mois de recherche sur les myopathies mitochondriales à Clermont-Ferrand avant de se consacrer à la traduction d'ouvrages de biochimie, génétique, etc. pour les Éditions De Boeck.
Dominique Charmot-Bensimon est Maître de conférences à la faculté des Sciences de Luminy, Université de la Méditerranée, et enseigne la biologie moléculaire et la génétique en Licence.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4915 632.913/FOU Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Sciences de la vie (Biologie) Disponible Microbiologie industrielle / Jean-Yves Leveau (1993)
Titre : Microbiologie industrielle : les micro-organismes d'intÂerÃet industriel Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Leveau ; Marielle Bouix, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Tec et Doc-Lavoisier Année de publication : 1993 Autre Editeur : APRIA Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires Importance : 612 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-850-6 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Microbiologie industrielle Mots-clés : Microorganismes d'intÂerÃet industriel Index. décimale : 664.0 Résumé : Les levures. Les moisissures. Les bactéries lactiques. Bifidobactérium. Les Corynébactéries. Les actinomycètes. Les bactéries solvantogènes du genre Clostridium. Zymomonas. Microbiologie industrielle : les micro-organismes d'intÂerÃet industriel [texte imprimé] / Jean-Yves Leveau ; Marielle Bouix, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Tec et Doc-Lavoisier : APRIA, 1993 . - 612 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires) .
ISBN : 978-2-85206-850-6
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Microbiologie industrielle Mots-clés : Microorganismes d'intÂerÃet industriel Index. décimale : 664.0 Résumé : Les levures. Les moisissures. Les bactéries lactiques. Bifidobactérium. Les Corynébactéries. Les actinomycètes. Les bactéries solvantogènes du genre Clostridium. Zymomonas. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5253 663/LEV Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Microbiologie. Génie biologique Disponible 5252 663/LEV Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Microbiologie. Génie biologique Disponible 709 663/LEV Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Microbiologie. Génie biologique Disponible 708 663/LEV Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Microbiologie. Génie biologique Disponible 707 663/LEV Livre Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira Microbiologie. Génie biologique Disponible