Titre :	La pomme de terre : production, amelioration, ennemis et maladies, utilisations
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	P. Rousselle
Editeur :	Paris : Institut national de la recherche agronomique
Année de publication :	1996
Collection :	Mieux comprendreMieuxcomprendre)
Importance :	607 p
Présentation :	ill., couv. ill. en coul.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7380-0676-9
Note générale :	Notes bibliogr. Glossaire. Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Pommes de terre
Résumé :	cet ouvrage propos les textes des meilleurs specialistes dans chaque discipline. Tous les aspects de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivee dans le monde entier sont traites. Quatre exemples contrastes de production (France, Canada, Tunisie et Perou) completent l'analyse : ils illustrent les potentialites, les difficultes et les facteurs limitants de la production sous des conditions climatiques, ecologiques, agronomiques et economiques differentes. Un livre indispensable aux chercheurs, enseignants et professionnels desireux de faire un point complet ou d'actualiser leurs connaissances.

La pomme de terre : production, amelioration, ennemis et maladies, utilisations [texte imprimé] / P. Rousselle . - Paris : Institut national de la recherche agronomique, 1996 . - 607 p : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Mieux comprendreMieuxcomprendre)) .
ISBN : 978-2-7380-0676-9
Notes bibliogr. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)

Catégories :

Pommes de terre

Résumé :

cet ouvrage propos les textes des meilleurs specialistes dans chaque discipline. Tous les aspects de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivee dans le monde entier sont traites. Quatre exemples contrastes de production (France, Canada, Tunisie et Perou) completent l'analyse : ils illustrent les potentialites, les difficultes et les facteurs limitants de la production sous des conditions climatiques, ecologiques, agronomiques et economiques differentes. Un livre indispensable aux chercheurs, enseignants et professionnels desireux de faire un point complet ou d'actualiser leurs connaissances.