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(2015)|
| Titre : |
Croissance des animaux d'elevage : bases scientifiques,itineraires zootechniques et qualite des viandes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Roland Jussiau |
| Editeur : |
Paris : educagri |
| Année de publication : |
2015 |
| Collection : |
Zootechnie |
| Importance : |
179p |
| Présentation : |
ill couv. |
| Format : |
27cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-275-0011-6 |
| Note générale : |
Glossaire;graph |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
animaux elevage
|
| Résumé : |
Sommaire
-Itineraies de femelles reproductrices jusqu'a la premiere mise bas
-Itineraires d'animaux de boucherie
-Abatage et etapes post mortem
-QUALITE DES VIANDES |
Croissance des animaux d'elevage : bases scientifiques,itineraires zootechniques et qualite des viandes [texte imprimé] / Roland Jussiau . - Paris : educagri, 2015 . - 179p : ill couv. ; 27cm. - ( Zootechnie) . ISBN : 979-10-275-0011-6 Glossaire;graph Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
animaux elevage
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| Résumé : |
Sommaire
-Itineraies de femelles reproductrices jusqu'a la premiere mise bas
-Itineraires d'animaux de boucherie
-Abatage et etapes post mortem
-QUALITE DES VIANDES |
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Exemplaires (2)
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| 636/JUS | 636 | 2 | Polycopiés de Cours des Enseignants FSNVST | Sciences de la vie (Biologie) | Disponible |
| 636.082.26/JUS | 636.082.26 | 2 | Polycopiés de Cours des Enseignants FSNVST | Sciences de la vie (Biologie) | Disponible |
