Agriculteurs à l'ombre des forêts du monde / Genevieve Michon (2015)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Agriculteurs à l'ombre des forêts du monde : agroforesteries vernaculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Genevieve Michon Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2015 Autre Editeur : [Marseille] : IRD éditions Importance : 1 vol. (250 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-03188-6 Note générale : Notes bibliogr. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agroforesterie Simultaneous growing of trees with food crops and/or livestock on the same piece of land. ; Déboisement ; Foresterie durable Index. décimale : 333.7 Résumé : Nous habitons aujourd'hui entre deux rives. Celle de la nature transformée par la technique et l'agriculture moderne, qui a éradiqué les forêts sauvages pour produire de plus en plus vite et en quantité de plus en plus importante. En face, comme une image inversée, la rive de la nature "naturelle", que nous nous évertuons à protéger avec un effort proportionnel à celui que nous déployons pour la transformer. Contrairement à ce que l'on croit, ces deux rives ne s'opposent pas, mais relèvent du même mode de pensée. Notre propension à conserver n'est que le négatif de notre avidité à produire et à consommer.Pourtant, depuis longtemps les agriculteurs du monde savent marier l'arbre et les cultures. Les combinaisons multiples entre leurs "champs" et leurs "forêts" constituent un véritable patrimoine agroforestier, qui nous révèle d'autres modes de domestication de la nature et de relation entre forêt et agriculture, garants à la fois de productivité et de durabilité.De l'agroforêt indonésienne au bocage européen, de la dehesa castillane à l'arganeraie marocaine ou à la châtaigneraie corse, il existe en filigrane un modèle général, qu'on peut qualifier de "forêt domestique". Il n'oppose pas le blé à l'arbre, la rentabilité à la diversité, la compétitivité au partage, l'efficacité au long terme. Derrière ce modèle, que critiquent souvent les spécialistes du "développement", se dessine aussi la façon dont l'humanité s'organise pour gérer la nature et partager les bénéfices de sa transformation.Penser une partie du monde à la lumière de la forêt domestique permettrait de sortir de l'obsession de la production pour prendre en compte la diversité biologique et culturelle, la préservation de l'environnement et la qualité de vie. La forêt domestique nous invite aussi à repenser un développement qui n'essaierait plus d'imposer des modèles universels mais aiderait les sociétés qui le souhaitent à maintenir ou à reconstruire leurs systèmes selon leurs propres logiques : une autre façon de concevoir notre rapport collectif au monde et à l'Autre. Agriculteurs à l'ombre des forêts du monde : agroforesteries vernaculaires [texte imprimé] / Genevieve Michon . - Arles : Actes Sud : [Marseille] : IRD éditions, 2015 . - 1 vol. (250 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-330-03188-6 Notes bibliogr. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agroforesterie Simultaneous growing of trees with food crops and/or livestock on the same piece of land. ; Déboisement ; Foresterie durable Index. décimale : 333.7 Résumé : Nous habitons aujourd'hui entre deux rives. Celle de la nature transformée par la technique et l'agriculture moderne, qui a éradiqué les forêts sauvages pour produire de plus en plus vite et en quantité de plus en plus importante. En face, comme une image inversée, la rive de la nature "naturelle", que nous nous évertuons à protéger avec un effort proportionnel à celui que nous déployons pour la transformer. Contrairement à ce que l'on croit, ces deux rives ne s'opposent pas, mais relèvent du même mode de pensée. Notre propension à conserver n'est que le négatif de notre avidité à produire et à consommer.Pourtant, depuis longtemps les agriculteurs du monde savent marier l'arbre et les cultures. Les combinaisons multiples entre leurs "champs" et leurs "forêts" constituent un véritable patrimoine agroforestier, qui nous révèle d'autres modes de domestication de la nature et de relation entre forêt et agriculture, garants à la fois de productivité et de durabilité.De l'agroforêt indonésienne au bocage européen, de la dehesa castillane à l'arganeraie marocaine ou à la châtaigneraie corse, il existe en filigrane un modèle général, qu'on peut qualifier de "forêt domestique". Il n'oppose pas le blé à l'arbre, la rentabilité à la diversité, la compétitivité au partage, l'efficacité au long terme. Derrière ce modèle, que critiquent souvent les spécialistes du "développement", se dessine aussi la façon dont l'humanité s'organise pour gérer la nature et partager les bénéfices de sa transformation.Penser une partie du monde à la lumière de la forêt domestique permettrait de sortir de l'obsession de la production pour prendre en compte la diversité biologique et culturelle, la préservation de l'environnement et la qualité de vie. La forêt domestique nous invite aussi à repenser un développement qui n'essaierait plus d'imposer des modèles universels mais aiderait les sociétés qui le souhaitent à maintenir ou à reconstruire leurs systèmes selon leurs propres logiques : une autre façon de concevoir notre rapport collectif au monde et à l'Autre.

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8433	631/MIC	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences Agronomique	Disponible

L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité / Jacques Caplat (2012)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : démonstration Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Caplat ; Claude Aubert, Préfacier, etc. Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2012 Collection : Domaine du possible, ISSN 2119-3312 Importance : 1 vol. (477 p.) Présentation : cartes Format : 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-00750-8 Note générale : Bibliogr. p. 470-[478]. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique Mots-clés : Aspect économique Agriculture durable Écologie agricole Résumé : L'agriculture biologique fait l'objet d'un véritablement engouement, tant de la part des consommateurs que des médias. Pourtant, ce mode de production agricole reste peu connu des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. A partir d'une connaissance intime du sujet en étant lui même fils d'agriculteur et ancien conseiller agricole, Jacques Caplat explique dans cet ouvrage les fondements et pratiques concrètes de l'agriculture biologique. Sans angélisme ni illusion, l'auteur montre un champ des possibles de belle ampleur et un véritable espoir, tant en matière de protection de l'environnement que de production alimentaire mondiale, grâce à l'agriculture biologique. L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : démonstration [texte imprimé] / Jacques Caplat ; Claude Aubert, Préfacier, etc. . - Arles : Actes Sud, 2012 . - 1 vol. (477 p.) : cartes ; 19 cm.. - (Domaine du possible, ISSN 2119-3312) . ISBN : 978-2-330-00750-8 Bibliogr. p. 470-[478]. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique Mots-clés : Aspect économique Agriculture durable Écologie agricole Résumé : L'agriculture biologique fait l'objet d'un véritablement engouement, tant de la part des consommateurs que des médias. Pourtant, ce mode de production agricole reste peu connu des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. A partir d'une connaissance intime du sujet en étant lui même fils d'agriculteur et ancien conseiller agricole, Jacques Caplat explique dans cet ouvrage les fondements et pratiques concrètes de l'agriculture biologique. Sans angélisme ni illusion, l'auteur montre un champ des possibles de belle ampleur et un véritable espoir, tant en matière de protection de l'environnement que de production alimentaire mondiale, grâce à l'agriculture biologique.

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590	631.147/CAP	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Physique	Disponible
591	631.147/CAP	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Physique	Disponible
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Agricultures méditerranéennes / Louis Albertini (2009)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Agricultures méditerranéennes : agronomie et paysages des origines à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Albertini Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (358 p.-[64] p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-8051-8 Note générale : Bibliogr. p. 307-316. Index Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture ; Campagne ; Plantes cultivees Index. décimale : 630.9 Résumé : C'est sur l'étroite bande de terre tempérée qui sépare l'Europe du Nord de l'Afrique tropicale qu'ont vu le jour les cultures emblématiques que sont le blé, l'olivier ou la vigne, et qu'ont été acclimatés des légumineuses, des plantes textiles, maints arbres fruitiers ou ornementaux... L'agronome Louis Albertini retrace pour nous l'histoire de l'installation et du développement en Méditerranée de toutes ces cultures, des origines jusqu'à nos jours. Pour ce faire, il convoque les précieuses données archéologiques et les écrits des naturalistes et des agronomes grecs et latins. Un savoir gréco-latin qui, conjugué à la tradition nabatéenne a inspiré les agronomes arabes. Ces derniers, entre le XIe et le XIIIe siècle, ont introduit de nombreuses cultures en Al-Andalus et en Sicile. Quelques siècles ont passé et la découverte du Nouveau Monde a favorisé l'implantation de nouvelles espèces cultivables. De nos jours, enfin, la multiplication et l'extension des échanges commerciaux modifient toujours plus les équilibres de cette agriculture. Très variés dès leur origine, par leur relief comme par leur couvert végétal naturel, les paysages méditerranéens n'ont donc cessé de se diversifier depuis dix mille ans. Des paysages qu'on aimerait croire éternels mais dont l'histoire, comme celle des plantes cultivées, méritait d'être racontée. Agricultures méditerranéennes : agronomie et paysages des origines à nos jours [texte imprimé] / Louis Albertini . - Arles : Actes Sud, 2009 . - 1 vol. (358 p.-[64] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7427-8051-8 Bibliogr. p. 307-316. Index Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture ; Campagne ; Plantes cultivees Index. décimale : 630.9 Résumé : C'est sur l'étroite bande de terre tempérée qui sépare l'Europe du Nord de l'Afrique tropicale qu'ont vu le jour les cultures emblématiques que sont le blé, l'olivier ou la vigne, et qu'ont été acclimatés des légumineuses, des plantes textiles, maints arbres fruitiers ou ornementaux... L'agronome Louis Albertini retrace pour nous l'histoire de l'installation et du développement en Méditerranée de toutes ces cultures, des origines jusqu'à nos jours. Pour ce faire, il convoque les précieuses données archéologiques et les écrits des naturalistes et des agronomes grecs et latins. Un savoir gréco-latin qui, conjugué à la tradition nabatéenne a inspiré les agronomes arabes. Ces derniers, entre le XIe et le XIIIe siècle, ont introduit de nombreuses cultures en Al-Andalus et en Sicile. Quelques siècles ont passé et la découverte du Nouveau Monde a favorisé l'implantation de nouvelles espèces cultivables. De nos jours, enfin, la multiplication et l'extension des échanges commerciaux modifient toujours plus les équilibres de cette agriculture. Très variés dès leur origine, par leur relief comme par leur couvert végétal naturel, les paysages méditerranéens n'ont donc cessé de se diversifier depuis dix mille ans. Des paysages qu'on aimerait croire éternels mais dont l'histoire, comme celle des plantes cultivées, méritait d'être racontée.

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4631	631(262)/ALB	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences Agronomique	Disponible
4632	631(262)/ALB	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences Agronomique	Disponible
4633	631(262)/ALB	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences Agronomique	Disponible
4634	631(262)/ALB	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences Agronomique	Disponible
4635	631(262)/ALB	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences Agronomique	Disponible

La terre sous nos pieds / Marcde Gouvenain (2004.)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : La terre sous nos pieds Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcde Gouvenain Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2004. Collection : -(Comprendre avant d'apprendre) Importance : 110 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 18 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-4777-1 Langues : Français (fre) Catégories : Géologie ; Roches . Index. décimale : 551. Résumé : Le marcheur occasionnel ou le randonneur confirmé parcourent des paysages dont la majeure partie des éléments releve de la geologie . Origine des roches et profils sont exposés ici , avec de nombreux croquis. Suit une initiation à la lecteur des cartes géologiques et un choix de paysages typiques ainsi que les narions sur la formation des principales chaines de montagne . La terre sous nos pieds [texte imprimé] / Marcde Gouvenain . - Arles : Actes Sud, 2004. . - 110 p. : ill., couv. ill. ; 18 cm.. - (-(Comprendre avant d'apprendre)) . ISBN : 978-2-7427-4777-1 Langues : Français (fre) Catégories : Géologie ; Roches . Index. décimale : 551. Résumé : Le marcheur occasionnel ou le randonneur confirmé parcourent des paysages dont la majeure partie des éléments releve de la geologie . Origine des roches et profils sont exposés ici , avec de nombreux croquis. Suit une initiation à la lecteur des cartes géologiques et un choix de paysages typiques ainsi que les narions sur la formation des principales chaines de montagne .

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3819	551.1/GOU	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Physique	Disponible
3820	551.1/GOU	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Physique	Disponible

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