Exercices de biochimie / Françoise Lafont (2013)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Exercices de biochimie : biochimie générale, biochimie analytique et clinique, biologie moléculaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Lafont ; ... P. Cazaubon... C.Plas Mention d'édition : 4e.éd. Editeur : Rueil-Malmaison : Doin Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (VIII-407 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-1373-9 Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Biologie moléculaire Index. décimale : 572.0 Résumé : Cet ouvrage est particuliérement destiné aux étudiants préparant un:BTS-analyses de biologie médicale;DUT-génie biologique,DETLM diplome d'état de technicien de laboratoire médical. Exercices de biochimie : biochimie générale, biochimie analytique et clinique, biologie moléculaire [texte imprimé] / Françoise Lafont ; ... P. Cazaubon... C.Plas  . -  4e.éd. . - Rueil-Malmaison : Doin, 2013 . - 1 vol. (VIII-407 p.) : ill., couv. ill. ; 24cm. ISBN : 978-2-7040-1373-9 Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Biologie moléculaire Index. décimale : 572.0 Résumé : Cet ouvrage est particuliérement destiné aux étudiants préparant un:BTS-analyses de biologie médicale;DUT-génie biologique,DETLM diplome d'état de technicien de laboratoire médical.

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3579	5771(076.5)/LAF	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
3580	5771(076.5)/LAF	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
3578	5771(076.5)/LAF	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
9409	5771(076.5)/LAF	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Sorti jusqu'au 02/12/2024
9410	5771(076.5)/LAF	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
9411	5771(076.5)/LAF	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
9412	5771(076.5)/LAF	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

Maladies métaboliques héréditaires / Brigitte Chabrol (2011)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Maladies métaboliques héréditaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Chabrol ; Brigitte Chabrol, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pascale de Lonlay, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Rueil-Malmaison : Doin Année de publication : 2011 Collection : Prograes en paediatrie num. 29 Importance : 1 vol. (XV-231 p.) Présentation : Couv.ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-1293-0 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : chez l'enfant ; Diagnostic ; Maetabolisme ; Troubles Mots-clés : Maladies héréditaires  métaboliques Index. décimale : 618.9 Résumé : Ce livre parle de 17chapitres 1-classification,quant rechercher une maladie héréditaire du métabolisme,prise en charge au lang cours des maladies métaboliques 2-approches diagnostiques biochimique,étude des métabolites. 3-lipidoses,céroide-lipofuscinoses neuronales,maladie de pompe,anomalies du transfert lysosomal..., 4-maladie peroxysomales 5-progrés dans les pathologies mitochondiales 6-anomalises congénitales de glycosylation des glycoprotéines 7-phénylcétonurie 8-trouble de la reméthylation. 9-déficits de la oxydation des acides gras. 10-déficits du cycle de l'urée. 11-aciduries organiques (cérébrales). 12-nouvelles pathologies 13-nouvelles thérapeutiques (modele des maladies lysosomales). 14-transplantation hépatique et maladies héréditaires du métabolisme. 15-coneseil génétique et maladies métaboliques. 16-dépistage néonatal et maladies métaboliques. 17-qualité de vie :place des associations. Maladies métaboliques héréditaires [texte imprimé] / Brigitte Chabrol ; Brigitte Chabrol, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pascale de Lonlay, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Rueil-Malmaison : Doin, 2011 . - 1 vol. (XV-231 p.) : Couv.ill. ; 24 cm. - (Prograes en paediatrie; 29) . ISBN : 978-2-7040-1293-0 Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : chez l'enfant ; Diagnostic ; Maetabolisme ; Troubles Mots-clés : Maladies héréditaires  métaboliques Index. décimale : 618.9 Résumé : Ce livre parle de 17chapitres 1-classification,quant rechercher une maladie héréditaire du métabolisme,prise en charge au lang cours des maladies métaboliques 2-approches diagnostiques biochimique,étude des métabolites. 3-lipidoses,céroide-lipofuscinoses neuronales,maladie de pompe,anomalies du transfert lysosomal..., 4-maladie peroxysomales 5-progrés dans les pathologies mitochondiales 6-anomalises congénitales de glycosylation des glycoprotéines 7-phénylcétonurie 8-trouble de la reméthylation. 9-déficits de la oxydation des acides gras. 10-déficits du cycle de l'urée. 11-aciduries organiques (cérébrales). 12-nouvelles pathologies 13-nouvelles thérapeutiques (modele des maladies lysosomales). 14-transplantation hépatique et maladies héréditaires du métabolisme. 15-coneseil génétique et maladies métaboliques. 16-dépistage néonatal et maladies métaboliques. 17-qualité de vie :place des associations.

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7836	616-008/CHA	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
7837	616-008/CHA	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires / Caroline Bonnefoy (2002)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Bonnefoy ; ... Guy Leyral Françoise Guillet Editeur : Rueil-Malmaison : Doin Année de publication : 2002 Autre Editeur : Bordeaux : Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine Collection : Biosciences et techniques Importance : 1 vol. (245 p.) Présentation : ill.,schemas, graph., tabl. Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : 9782866173951/2-7040-1119-2 Note générale : Bibliogr. [2] p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Intoxication alimentaire -- Manuels d'enseignement supérieur Aliments -- Microbiologie -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Salubrité -- Manuels d'enseignement supérieur Contrôle des aliments Microbiologie alimentaire Industrie alimentaire Index. décimale : 664.0 Résumé : Sommaire : 1, La qualité dans l'industrie alimentaire 2, Contrôles microbiologiques dans la démarche qualité 3, Méthodes de quantification des populations contaminantes 4, Populations contaminantes altérant la qualité sanitaire et marchande 5, Recherche et identification des microorganismes responsables de toxi-infections alimentaires 6, Hygiène des locaux, du matériel et du personnel Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires [texte imprimé] / Caroline Bonnefoy ; ... Guy Leyral Françoise Guillet . - Rueil-Malmaison : Doin : Bordeaux : Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine, 2002 . - 1 vol. (245 p.) : ill.,schemas, graph., tabl. ; 30 cm.. - (Biosciences et techniques) . ISSN : 9782866173951/2-7040-1119-2 Bibliogr. [2] p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Intoxication alimentaire -- Manuels d'enseignement supérieur Aliments -- Microbiologie -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Salubrité -- Manuels d'enseignement supérieur Contrôle des aliments Microbiologie alimentaire Industrie alimentaire Index. décimale : 664.0 Résumé : Sommaire : 1, La qualité dans l'industrie alimentaire 2, Contrôles microbiologiques dans la démarche qualité 3, Méthodes de quantification des populations contaminantes 4, Populations contaminantes altérant la qualité sanitaire et marchande 5, Recherche et identification des microorganismes responsables de toxi-infections alimentaires 6, Hygiène des locaux, du matériel et du personnel

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Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires / Caroline Bonnefoy (2002)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Bonnefoy ; ... Guy Leyral Françoise Guillet Editeur : Rueil-Malmaison : Doin Année de publication : 2002 Autre Editeur : Bordeaux : Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine Collection : Biosciences et techniques Importance : 1 vol. (245 p.) Présentation : ill.,schemas, graph., tabl. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 9782866173951/2-7040-1119-2 Note générale : Bibliogr. [2] p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Intoxication alimentaire -- Manuels d'enseignement supérieur Aliments -- Microbiologie -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Salubrité -- Manuels d'enseignement supérieur Contrôle des aliments Microbiologie alimentaire Industrie alimentaire Index. décimale : 664.0 Résumé : Sommaire : 1, La qualité dans l'industrie alimentaire 2, Contrôles microbiologiques dans la démarche qualité 3, Méthodes de quantification des populations contaminantes 4, Populations contaminantes altérant la qualité sanitaire et marchande 5, Recherche et identification des microorganismes responsables de toxi-infections alimentaires 6, Hygiène des locaux, du matériel et du personnel Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires [texte imprimé] / Caroline Bonnefoy ; ... Guy Leyral Françoise Guillet . - Rueil-Malmaison : Doin : Bordeaux : Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine, 2002 . - 1 vol. (245 p.) : ill.,schemas, graph., tabl. ; 30 cm. - (Biosciences et techniques) . ISSN : 9782866173951/2-7040-1119-2 Bibliogr. [2] p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Intoxication alimentaire -- Manuels d'enseignement supérieur Aliments -- Microbiologie -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Manuels d'enseignement supérieur Industries agroalimentaires -- Salubrité -- Manuels d'enseignement supérieur Contrôle des aliments Microbiologie alimentaire Industrie alimentaire Index. décimale : 664.0 Résumé : Sommaire : 1, La qualité dans l'industrie alimentaire 2, Contrôles microbiologiques dans la démarche qualité 3, Méthodes de quantification des populations contaminantes 4, Populations contaminantes altérant la qualité sanitaire et marchande 5, Recherche et identification des microorganismes responsables de toxi-infections alimentaires 6, Hygiène des locaux, du matériel et du personnel

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4921	579.67/BON	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Microbiologie. Génie biologique	Disponible

Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique / Coutouly Gérard (2012)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Coutouly Gérard ; Émile Klein ; Éric Barbieri ; Mostafa Kriat Mention d'édition : 4e.éd. Editeur : Rueil-Malmaison : Doin Année de publication : 2012 Collection : Biosciences et techniques, ISSN 1264-1065 Importance : 1 vol. (IX-372 p.) Présentation : ill., graph., fig., tabl., couv. ill. en coul. Format : 30cm . ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-1354-8 Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie Index. décimale : 57207 Résumé : Biosciences et techniques Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique Les études des sciences de la vie, c'est-à-dire de biologie, ne sauraient actuellement se concevoir sans celle des biomolécules. Étudier des biomolécules ne peut plus se limiter à exposer divers résultats concernant leurs structures et leurs propriétés. Il importe également de connaître la manière dont ces résultats peuvent être obtenus d'où l'importance de la connaissance et la maîtrise des techniques d'analyse et de dosage de ces biomolécules. Cette quatrième édition des Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique offre aux élèves et aux étudiants, en plus d'un résumé de cours que chaque professeur aura à coeur d'adapter à ses objectifs pédagogiques et au niveau de ses élèves, des exercices variés permettant l'acquisition d'une certaine maîtrise de la manière dont les résultats expérimentaux sont obtenus. Elle prend en compte la notation des grandeurs et des constantes qui doit être désormais utilisée. L'ouvrage comprend cinq parties : . les notions préliminaires (rappel des notions de mathématiques, de chimie et de physicochimie utilisées dans l'ouvrage) ; . les biomolécules et leurs transformations (glucides, lipides, protides, enzymes, bioénergétique) ; . la biologie moléculaire et la bioinformatique (y compris les techniques de génie génétique) ; . les principales méthodes analytiques utilisées au laboratoire de biochimie (méthodes chromato-graphiques, électrophorétiques et optiques) ; . la qualité au laboratoire de biochimie. Les chapitres « Enzymes » et « Qualité au laboratoire de biochimie » ont été réécrits. Le chapitre « Méthodes optiques » a été complété. Cet ouvrage s'adresse : . aux élèves et professeurs des classes de première et de terminale des classes préparatoires au baccalauréat « Science et Technique de Laboratoire » (STL) option « Biotechnologies » ; . aux étudiants et professeurs des classes préparatoires aux Brevets de Techniciens Supérieurs (BTS) « Analyses Biologiques Médicales » (ABM), « Bioanalyses et Contrôles » (BIAC), « Biotechnologies », « Qualité dans les Industries Alimentaires et Bio-industries » (QIAB), « Métiers de l'Eau » ; . aux étudiants et professeurs des classes préparatoires aux grandes écoles « Technologie et Biologie » (CPGE TB) ; . aux étudiants et professeurs des sections préparatoires au Diplôme Universitaire de Technologie (DUT) « Génie Biologique » option « Analyses Biologiques et Biochimiques » (ABB), « Génie de l'Environnement » (GE), « Industries Alimentaires et Biologiques » (IAB), « Diététique » ; . aux étudiants et professeurs des sections préparant une licence de « Sciences de la Vie » ou de « Science et Technologie de l'Ingénieur ». Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique [texte imprimé] / Coutouly Gérard ; Émile Klein ; Éric Barbieri ; Mostafa Kriat  . -  4e.éd. . - Rueil-Malmaison : Doin, 2012 . - 1 vol. (IX-372 p.) : ill., graph., fig., tabl., couv. ill. en coul. ; 30cm .. - (Biosciences et techniques, ISSN 1264-1065) . ISBN : 978-2-7040-1354-8 Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie Index. décimale : 57207 Résumé : Biosciences et techniques Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique Les études des sciences de la vie, c'est-à-dire de biologie, ne sauraient actuellement se concevoir sans celle des biomolécules. Étudier des biomolécules ne peut plus se limiter à exposer divers résultats concernant leurs structures et leurs propriétés. Il importe également de connaître la manière dont ces résultats peuvent être obtenus d'où l'importance de la connaissance et la maîtrise des techniques d'analyse et de dosage de ces biomolécules. Cette quatrième édition des Travaux dirigés de biochimie, biologie moléculaire et bioinformatique offre aux élèves et aux étudiants, en plus d'un résumé de cours que chaque professeur aura à coeur d'adapter à ses objectifs pédagogiques et au niveau de ses élèves, des exercices variés permettant l'acquisition d'une certaine maîtrise de la manière dont les résultats expérimentaux sont obtenus. Elle prend en compte la notation des grandeurs et des constantes qui doit être désormais utilisée. L'ouvrage comprend cinq parties : . les notions préliminaires (rappel des notions de mathématiques, de chimie et de physicochimie utilisées dans l'ouvrage) ; . les biomolécules et leurs transformations (glucides, lipides, protides, enzymes, bioénergétique) ; . la biologie moléculaire et la bioinformatique (y compris les techniques de génie génétique) ; . les principales méthodes analytiques utilisées au laboratoire de biochimie (méthodes chromato-graphiques, électrophorétiques et optiques) ; . la qualité au laboratoire de biochimie. Les chapitres « Enzymes » et « Qualité au laboratoire de biochimie » ont été réécrits. Le chapitre « Méthodes optiques » a été complété. Cet ouvrage s'adresse : . aux élèves et professeurs des classes de première et de terminale des classes préparatoires au baccalauréat « Science et Technique de Laboratoire » (STL) option « Biotechnologies » ; . aux étudiants et professeurs des classes préparatoires aux Brevets de Techniciens Supérieurs (BTS) « Analyses Biologiques Médicales » (ABM), « Bioanalyses et Contrôles » (BIAC), « Biotechnologies », « Qualité dans les Industries Alimentaires et Bio-industries » (QIAB), « Métiers de l'Eau » ; . aux étudiants et professeurs des classes préparatoires aux grandes écoles « Technologie et Biologie » (CPGE TB) ; . aux étudiants et professeurs des sections préparatoires au Diplôme Universitaire de Technologie (DUT) « Génie Biologique » option « Analyses Biologiques et Biochimiques » (ABB), « Génie de l'Environnement » (GE), « Industries Alimentaires et Biologiques » (IAB), « Diététique » ; . aux étudiants et professeurs des sections préparant une licence de « Sciences de la Vie » ou de « Science et Technologie de l'Ingénieur ».

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4313	577/COU	2	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
4315	577/COU	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
4314	577/COU	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
4312	577/COU	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
812	577/COU	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
811	577/COU	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible
810	577/COU	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Sciences de la vie (Biologie)	Disponible

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