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Biochimie
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Affiner la rechercheAppareils et méthodes en biochimie et biologie moléculaire / Bernard Hainque (2008)
Titre : Appareils et méthodes en biochimie et biologie moléculaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Hainque, Directeur de publication ; Bruno Baudin, Directeur de publication ; Philippe Lefebvre, Directeur de publication Mention d'édition : [Éd. revue et augmentée] Editeur : Paris : Flammarion medecine-sciences Année de publication : 2008 Collection : Collection De la biologie à la clinique, ISSN 0763-4374 Importance : 1 vol. (XVI-449 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-257-16545-9 Note générale : L'éd. précédente a paru sous la direction de Pierre Kamoun.- Bibliogr. et webogr. en fin de chapitres. Index Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Biologie moléculaire Mots-clés : Biochimie : Appareils et matériel Biologie moléculaire : Appareils et matériel Biologie moléculaire : Méthodologie Biochimie : Méthodologie Biochimie : instrumentation Biologie moléculaire : instrumentation Biochimie : méthodes Biologie moléculaire : méthodes Index. décimale : 572.0 Résumé : L'ouvrage expose de façon complète et pratique la plupart des méthodes de laboratoire utilisées en biochimie et biologie moléculaire. Il suit une progression logique en commençant par les unités, la préparation des réactifs et des échantillons biologiques incluant les méthodes d'extraction et de fractionnement ainsi que les bonnes pratiques de laboratoire. Viennent ensuite les méthodes d'identification et de dosage avec les méthodes spectroscopiques et spectrométriques, la spectrométrie de masse, les méthodes électrochimiques et potentiométriques, isotopiques, enzymatiques, immunologiques, chromatographiques et électrophorétiques. Suivent les méthodes d'étude des macromolécules incluant leur purification. Les méthodes d'étude en biologie moléculaire ainsi que celles de caractérisation et de manipulation des acides nucléiques sont ensuite présentées avec leurs principes et les outils élémentaires d'étude des acides nucléiques, le clonage de l'ADN et les puces à ADN utilisées dans le cadre des méthodes d'étude du génome et du transcriptome. Enfin sont exposées les méthodes d'étude des interactions moléculaires et en particulier les interactions ligands-récepteurs et acides nucléiques-protéines. Appareils et méthodes en biochimie et biologie moléculaire [texte imprimé] / Bernard Hainque, Directeur de publication ; Bruno Baudin, Directeur de publication ; Philippe Lefebvre, Directeur de publication . - [Éd. revue et augmentée] . - Paris : Flammarion medecine-sciences, 2008 . - 1 vol. (XVI-449 p.) : ill., couv. ill. ; 26 cm. - (Collection De la biologie à la clinique, ISSN 0763-4374) .
ISBN : 978-2-257-16545-9
L'éd. précédente a paru sous la direction de Pierre Kamoun.- Bibliogr. et webogr. en fin de chapitres. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie ; Biologie moléculaire Mots-clés : Biochimie : Appareils et matériel Biologie moléculaire : Appareils et matériel Biologie moléculaire : Méthodologie Biochimie : Méthodologie Biochimie : instrumentation Biologie moléculaire : instrumentation Biochimie : méthodes Biologie moléculaire : méthodes Index. décimale : 572.0 Résumé : L'ouvrage expose de façon complète et pratique la plupart des méthodes de laboratoire utilisées en biochimie et biologie moléculaire. Il suit une progression logique en commençant par les unités, la préparation des réactifs et des échantillons biologiques incluant les méthodes d'extraction et de fractionnement ainsi que les bonnes pratiques de laboratoire. Viennent ensuite les méthodes d'identification et de dosage avec les méthodes spectroscopiques et spectrométriques, la spectrométrie de masse, les méthodes électrochimiques et potentiométriques, isotopiques, enzymatiques, immunologiques, chromatographiques et électrophorétiques. Suivent les méthodes d'étude des macromolécules incluant leur purification. Les méthodes d'étude en biologie moléculaire ainsi que celles de caractérisation et de manipulation des acides nucléiques sont ensuite présentées avec leurs principes et les outils élémentaires d'étude des acides nucléiques, le clonage de l'ADN et les puces à ADN utilisées dans le cadre des méthodes d'étude du génome et du transcriptome. Enfin sont exposées les méthodes d'étude des interactions moléculaires et en particulier les interactions ligands-récepteurs et acides nucléiques-protéines. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4390 577/HAI Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 5048 577/HAI Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 5049 577/HAI Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Atlas de poche de biochimie humaine / Jan Koolman (2011)
Titre : Atlas de poche de biochimie humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jan Koolman ; Klaus-Heinrich Rohm ; Jurgen Wirth, Illustrateur ; Dominique Duval, Traducteur Mention d'édition : 4e.éd. Editeur : Paris : Médecine sciences publications-Lavoisier Année de publication : 2011 Collection : Atlas de poche , ISSN 1770-7528 Importance : XII-529 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-257-20410-3 Note générale : Trad.de : "Taschenatlas der Biochemie des Menschen" ; Bibliogr. p. 466. Index
220 planches en couleurLangues : Français (fre) Catégories : Biochimie Résumé : résumé
Ouvrage condensé des connaissances de base de la biochimie associant texte bref et représentation schématique (215 planches en couleurs). Contient l'étude des constituants de la matière vivante, des voies métaboliques, du fonctionnement des enzymes, de la biologie cellulaire, de la biochimie spécialisée d'organes, des vitamines, des hormones, de la croissance et du développement cellulaireAtlas de poche de biochimie humaine [texte imprimé] / Jan Koolman ; Klaus-Heinrich Rohm ; Jurgen Wirth, Illustrateur ; Dominique Duval, Traducteur . - 4e.éd. . - Paris : Médecine sciences publications-Lavoisier, 2011 . - XII-529 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm.. - (Atlas de poche , ISSN 1770-7528) .
ISBN : 978-2-257-20410-3
Trad.de : "Taschenatlas der Biochemie des Menschen" ; Bibliogr. p. 466. Index
220 planches en couleur
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie Résumé : résumé
Ouvrage condensé des connaissances de base de la biochimie associant texte bref et représentation schématique (215 planches en couleurs). Contient l'étude des constituants de la matière vivante, des voies métaboliques, du fonctionnement des enzymes, de la biologie cellulaire, de la biochimie spécialisée d'organes, des vitamines, des hormones, de la croissance et du développement cellulaireRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 54 577.1(084.4)/KOO Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 56 577.1(084.4)/KOO Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 55 577.1(084.4)/KOO Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2914 577.1(084.4)/KOO Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2915 577.1(084.4)/KOO Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2916 577.1(084.4)/KOO Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2917 577.1(084.4)/KOO Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Le bilan biochimique facile / Jeremy Hughes (2009)
Titre : Le bilan biochimique facile Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeremy Hughes, Auteur ; Ashley Jefferson, Auteur ; Raynaud de Mauverger, Éric, Traducteur Editeur : Paris : Elsevier-Masson Année de publication : 2009 Collection : Facile Importance : 1 vol. (XV-230 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8101-0120-7 Note générale : Trad. de : "Clinical chemistry made easy".-Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : bilan biochimique ; Diagnostic biologique Mots-clés : Biochimie clinique Chimie clinique Tests de chimie clinique Index. décimale : 616.0 Résumé : Ce livre présente l'essentiel à savoir du bilan biochimique en pratique clinique courante, en soulignant les règles et les astuces pour une utilisation optimale des analyses biologiques dans le processus de diagnostic, décision médicale et choix thérapeutique. Très pratique, l'ouvrage répond aux interrogations fréquemment rencontrées au lit du patient et il met un accent particulier sur les urgences en biochimie, dans une approche " résolution de problèmes " : rappel de la physiopathologie ; que dois-je prescrire ? comment interpréter les résultats ? quelle conduite tenir face à des résultats anormaux ? principes de traitement, avec le degré d'urgence d'instauration. Des encadrés et des schémas en bichromie complètent ce guide concis, dont l'usage au quotidien aidera à faire un choix raisonné des analyses à réaliser et une interprétation judicieuse de leurs résultats. Le bilan biochimique facile [texte imprimé] / Jeremy Hughes, Auteur ; Ashley Jefferson, Auteur ; Raynaud de Mauverger, Éric, Traducteur . - Paris : Elsevier-Masson, 2009 . - 1 vol. (XV-230 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Facile) .
ISBN : 978-2-8101-0120-7
Trad. de : "Clinical chemistry made easy".-Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : bilan biochimique ; Diagnostic biologique Mots-clés : Biochimie clinique Chimie clinique Tests de chimie clinique Index. décimale : 616.0 Résumé : Ce livre présente l'essentiel à savoir du bilan biochimique en pratique clinique courante, en soulignant les règles et les astuces pour une utilisation optimale des analyses biologiques dans le processus de diagnostic, décision médicale et choix thérapeutique. Très pratique, l'ouvrage répond aux interrogations fréquemment rencontrées au lit du patient et il met un accent particulier sur les urgences en biochimie, dans une approche " résolution de problèmes " : rappel de la physiopathologie ; que dois-je prescrire ? comment interpréter les résultats ? quelle conduite tenir face à des résultats anormaux ? principes de traitement, avec le degré d'urgence d'instauration. Des encadrés et des schémas en bichromie complètent ce guide concis, dont l'usage au quotidien aidera à faire un choix raisonné des analyses à réaliser et une interprétation judicieuse de leurs résultats. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7650 577/HUG Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 7651 577/HUG Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie / Jeremy Mark Berg (2013)
Titre : Biochimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeremy Mark Berg ; John L. Tymoczko ; Lubert Stryer ; Gregory Joseph Gatto, Chorégraphe ; Michel Darmon, Traducteur Mention d'édition : 7e.éd. Editeur : Paris : Médecine sciences publications-Lavoisier Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (XXXII-1054-[134] p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-257-20427-1 Note générale : Trad. de : "Biochemistry"
Bibliogr. p. B1-B41. IndexLangues : Français (fre) Catégories : Biochimie Index. décimale : 572 Résumé : Sommaire :
I. Structure moléculaire de la vie
1. La biochimie : une science en évolution
2. Composition et structure des protéines
3. Exploration des protéines et des protéomes
4. Le DNA, le RNA et le flux de l'information génétique
5. Explorer les gènes et les génomes
6. Exploration de l'?volution. La bio-informatique
7. L'hémoglobine : portrait d'une protéine en action
8. Enzymes : concepts de base et cinétique
9. Stratégies catalytiques
10. Stratégies de régulation de l'activité des enzymes
11. Les glucides
12. Lipides et membranes cellulaires
13. Canaux et pompes membranaires
14. Voies de transduction du signal
II. La transduction et la mise en réserve de l'énergie
15. Le métabolisme : concepts de base et architecture
16. Glycolyse et gluconéogenèse
17. Cycle de l'acide citrique
18. La phosphorylation oxydative
19. Les réactions de la phase lumineuse de la photosynthèse
20. Le cycle de Calvin et la voie des pentoses phosphate
21. Métabolisme du glycogène
22. Métabolisme des acides gras
23. Renouvellement des protéines et catabolisme des aminoacides
III. Synthèse des molécules de la vie
24. Biosynthèse des aminoacides
25. Biosynthèse des nucléotides
26. Biosynthèse des lipides membranaires et des stéroïdes
27. Intégration du métabolisme
28. Réplication, réparation et recombinaison du DNA
29. Synthèse et maturation du RNA
30. Synthèse des protéines
31. Contrôle de l'expression des gènes chez les procaryotes
32. Contrôle de l'expression des gènes chez les eucaryotes
IV. Les réponses aux changements de l'environnement
33. Systèmes sensoriels
34. Le système immunitaire
35. Les moteurs moléculaires
36. Le développement des médicaments
résumé
Biochimie 7e édition Internationalement reconnu, Biochimie est l'ouvrage de référence incontesté dans son domaine. Au fil des éditions successives - la première datant de 1975 - , il a couvert ce sujet de façon claire et attrayante. La 7e édition de Biochimie ne déroge pas à cette règle : l'étudiant qui se lance clans la découverte de cette discipline y trouvera un langage direct et accessible, des illustrations dédiées à chaque fois a une unique notion de façon à ne pas démultiplier les informations, les rapports entre les mécanismes biochimiques et la physiologie, la santé ou les pathologies, et un développement des concepts biochimiques en lien constant avec les processus de l'Évolution. Les acquisitions les plus récentes, constamment enrichies des découvertes des chercheurs du monde entier, sont bien sûr prises en compte. Ainsi la 7e édition intègre les données actuelles sur I'obésité et l'épidémie de diabète provenant des nouvelles connaissances du rôle de la leptine ; elle présente les avancées clans la compréhension de la régulation biochimique des gènes eucaryotes, à travers notamment les cellules souches pluripotentes induites et le rôle des microRNA ; elle met à jour les principes des techniques expérimentales - telles que la spectrométrie de masse, la cristallographie aux rayons X, le séquençage de nouvelle génération ou la PCR en temps réel - afin d'apporter aux étudiants une compréhension pratique des avantages et des limites des techniques qu'ils utiliseront au laboratoire. L'ouvrage est organisé en quatre parties : . La première partie, Architecture moléculaire de la vie, présente les composants biochimiques de l'organisme, protéines, glucides, lipides, etc., à la lumière de l'évolution des concepts et des progrès en biologie moléculaire et génétique. . La deuxième partie, transduction et mise en réserve de l'énergie, est consacrée a l'étude des grandes voies du métabolisme énergétique et du stockage de l'énergie. . La troisième partie, Synthèse des molécules de la vie, étudie la biosynthèse des aminoacides, nucléotides, lipides et stéroïdes membranaires, la réplication du DNA, la synthèse du RNA et des protéines . Enfin la quatrième partie, Réponses aux changements de l'environnement, expose les principales données en rapport avec l'environnement comme les réponses du système immunitaire, les systèmes sensoriels, le développement de nouveaux médicaments. Dans un but volontairement pédagogique, les 36 chapitres constituant cette 7e édition s'achèvent tous selon la même structure : un résumé des notions fondamentales qu'il faut retenir, une liste des mots clés et une trentaine de problèmes portant sur le chapitre. L'ouvrage se termine par les corriges détaillés de tous les problèmes, une sélection de références bibliographiques classées par chapitre et par thème, et un index de près de 8 000 entrées. Biochimie est l'outil idéal pour acquérir les bases fondamentales de cette discipline. Il s'adresse aux étudiants en médecine, sciences, pharmacie, chimie, biochimie, biologie, biophysique, ainsi qu'aux enseignants. Il intéresse également les spécialistes soucieux d'entretenir leurs connaissances : biochimistes, biologistes, généticiens, immunologistes, biophysiciens.Biochimie [texte imprimé] / Jeremy Mark Berg ; John L. Tymoczko ; Lubert Stryer ; Gregory Joseph Gatto, Chorégraphe ; Michel Darmon, Traducteur . - 7e.éd. . - Paris : Médecine sciences publications-Lavoisier, 2013 . - 1 vol. (XXXII-1054-[134] p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-257-20427-1
Trad. de : "Biochemistry"
Bibliogr. p. B1-B41. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie Index. décimale : 572 Résumé : Sommaire :
I. Structure moléculaire de la vie
1. La biochimie : une science en évolution
2. Composition et structure des protéines
3. Exploration des protéines et des protéomes
4. Le DNA, le RNA et le flux de l'information génétique
5. Explorer les gènes et les génomes
6. Exploration de l'?volution. La bio-informatique
7. L'hémoglobine : portrait d'une protéine en action
8. Enzymes : concepts de base et cinétique
9. Stratégies catalytiques
10. Stratégies de régulation de l'activité des enzymes
11. Les glucides
12. Lipides et membranes cellulaires
13. Canaux et pompes membranaires
14. Voies de transduction du signal
II. La transduction et la mise en réserve de l'énergie
15. Le métabolisme : concepts de base et architecture
16. Glycolyse et gluconéogenèse
17. Cycle de l'acide citrique
18. La phosphorylation oxydative
19. Les réactions de la phase lumineuse de la photosynthèse
20. Le cycle de Calvin et la voie des pentoses phosphate
21. Métabolisme du glycogène
22. Métabolisme des acides gras
23. Renouvellement des protéines et catabolisme des aminoacides
III. Synthèse des molécules de la vie
24. Biosynthèse des aminoacides
25. Biosynthèse des nucléotides
26. Biosynthèse des lipides membranaires et des stéroïdes
27. Intégration du métabolisme
28. Réplication, réparation et recombinaison du DNA
29. Synthèse et maturation du RNA
30. Synthèse des protéines
31. Contrôle de l'expression des gènes chez les procaryotes
32. Contrôle de l'expression des gènes chez les eucaryotes
IV. Les réponses aux changements de l'environnement
33. Systèmes sensoriels
34. Le système immunitaire
35. Les moteurs moléculaires
36. Le développement des médicaments
résumé
Biochimie 7e édition Internationalement reconnu, Biochimie est l'ouvrage de référence incontesté dans son domaine. Au fil des éditions successives - la première datant de 1975 - , il a couvert ce sujet de façon claire et attrayante. La 7e édition de Biochimie ne déroge pas à cette règle : l'étudiant qui se lance clans la découverte de cette discipline y trouvera un langage direct et accessible, des illustrations dédiées à chaque fois a une unique notion de façon à ne pas démultiplier les informations, les rapports entre les mécanismes biochimiques et la physiologie, la santé ou les pathologies, et un développement des concepts biochimiques en lien constant avec les processus de l'Évolution. Les acquisitions les plus récentes, constamment enrichies des découvertes des chercheurs du monde entier, sont bien sûr prises en compte. Ainsi la 7e édition intègre les données actuelles sur I'obésité et l'épidémie de diabète provenant des nouvelles connaissances du rôle de la leptine ; elle présente les avancées clans la compréhension de la régulation biochimique des gènes eucaryotes, à travers notamment les cellules souches pluripotentes induites et le rôle des microRNA ; elle met à jour les principes des techniques expérimentales - telles que la spectrométrie de masse, la cristallographie aux rayons X, le séquençage de nouvelle génération ou la PCR en temps réel - afin d'apporter aux étudiants une compréhension pratique des avantages et des limites des techniques qu'ils utiliseront au laboratoire. L'ouvrage est organisé en quatre parties : . La première partie, Architecture moléculaire de la vie, présente les composants biochimiques de l'organisme, protéines, glucides, lipides, etc., à la lumière de l'évolution des concepts et des progrès en biologie moléculaire et génétique. . La deuxième partie, transduction et mise en réserve de l'énergie, est consacrée a l'étude des grandes voies du métabolisme énergétique et du stockage de l'énergie. . La troisième partie, Synthèse des molécules de la vie, étudie la biosynthèse des aminoacides, nucléotides, lipides et stéroïdes membranaires, la réplication du DNA, la synthèse du RNA et des protéines . Enfin la quatrième partie, Réponses aux changements de l'environnement, expose les principales données en rapport avec l'environnement comme les réponses du système immunitaire, les systèmes sensoriels, le développement de nouveaux médicaments. Dans un but volontairement pédagogique, les 36 chapitres constituant cette 7e édition s'achèvent tous selon la même structure : un résumé des notions fondamentales qu'il faut retenir, une liste des mots clés et une trentaine de problèmes portant sur le chapitre. L'ouvrage se termine par les corriges détaillés de tous les problèmes, une sélection de références bibliographiques classées par chapitre et par thème, et un index de près de 8 000 entrées. Biochimie est l'outil idéal pour acquérir les bases fondamentales de cette discipline. Il s'adresse aux étudiants en médecine, sciences, pharmacie, chimie, biochimie, biologie, biophysique, ainsi qu'aux enseignants. Il intéresse également les spécialistes soucieux d'entretenir leurs connaissances : biochimistes, biologistes, généticiens, immunologistes, biophysiciens.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 84 577.1(076)/BER Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 85 577.1(076)/BER Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 86 577.1(076)/BER Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 906 577.1(076)/BER Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Sorti jusqu'au 16/01/2025 907 577.1(076)/BER Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 908 577.1(076)/BER Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie / Xavier Coumoul (2019)
Titre : Biochimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Coumoul ; Caroline Chauvet, Auteur ; Étienne Blanc, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2019 Collection : Fluoresciences, ISSN 2648-9171 Importance : 183p. Présentation : ill. en coul., graph., fig. Format : 25cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-078972-6 Note générale : La couverture porte en plus : "Cours avec des exemples concrets", "150 QCM et exercices corrigés", "200 illustrations en couleurs" et "Les + en ligne". - Public : étudiants en Licence de sciences de la vie ; étudiants en Licence de sciences de la santé ; étudiants de la PACES (UE1)
Bibliographie et liste de sites internet p. 178. IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie -- Manuels d'enseignement supérieur
Biochimie -- Problèmes et exercices
Biochimie -- Questions à choix multipleRésumé : Chapitre 1, Les acides nucléiques
Chapitre 2, Les protéines
Chapitre 3, Les glucides
Chapitre 4, Les lipides
Chapitre 5, De l'ADN à la protéine
Chapitre 6, Enzymologie
Chapitre 7, Introduction au métobolismeBiochimie [texte imprimé] / Xavier Coumoul ; Caroline Chauvet, Auteur ; Étienne Blanc, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2019 . - 183p. : ill. en coul., graph., fig. ; 25cm.. - (Fluoresciences, ISSN 2648-9171) .
ISBN : 978-2-10-078972-6
La couverture porte en plus : "Cours avec des exemples concrets", "150 QCM et exercices corrigés", "200 illustrations en couleurs" et "Les + en ligne". - Public : étudiants en Licence de sciences de la vie ; étudiants en Licence de sciences de la santé ; étudiants de la PACES (UE1)
Bibliographie et liste de sites internet p. 178. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biochimie -- Manuels d'enseignement supérieur
Biochimie -- Problèmes et exercices
Biochimie -- Questions à choix multipleRésumé : Chapitre 1, Les acides nucléiques
Chapitre 2, Les protéines
Chapitre 3, Les glucides
Chapitre 4, Les lipides
Chapitre 5, De l'ADN à la protéine
Chapitre 6, Enzymologie
Chapitre 7, Introduction au métobolismeRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9272 577.1/COU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie. 1, Protéines et acides aminés, les acides nucléiques, enzymologie, les coenzymesBourdeaux,... / Dominique Sabourault (1979)
Titre : Biochimie. 1, Protéines et acides aminés, les acides nucléiques, enzymologie, les coenzymesBourdeaux,... Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Sabourault ; Anne-Marie Bourdeaux, Auteur Editeur : Montreuil : Bréal Année de publication : 1979 Collection : Collection P Importance : 128 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85394-054-2 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie Résumé : Biochimie (1)
Protéines et acides aminés, les acides nucléiques, enzymologie, les coenzymesBiochimie. 1, Protéines et acides aminés, les acides nucléiques, enzymologie, les coenzymesBourdeaux,... [texte imprimé] / Dominique Sabourault ; Anne-Marie Bourdeaux, Auteur . - Montreuil : Bréal, 1979 . - 128 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm. - (Collection P) .
ISBN : 978-2-85394-054-2
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Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie Résumé : Biochimie (1)
Protéines et acides aminés, les acides nucléiques, enzymologie, les coenzymesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4338 577.1/T.1/SAB Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible La biochimie en 1001 QCM / Jean R. Gontier (2004)
Titre : La biochimie en 1001 QCM Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean R. Gontier Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2004 Collection : Collection PCEM , ISSN 1281-6442 Importance : 1 vol. (288 p.) Présentation : couv.ill.en coul. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-1605-6 Note générale : QCM = Questions à choix multiple Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie Index. décimale : 57207 Résumé : Cet ouvrage a pour objectif de guider l'étudiant dans sa préparation aux examens de biochimie. II s'agit d'un ouvrage d'entraînement permettant à l'étudiant une autoévaluation précise de son niveau dans le domaine de la biochimie. II lui sera ainsi très facile de constater les progrès faits au fur et à mesure que l'étude avance. Ce livre est divisé en 3 parties : Structure et Fonction des composants cellulaires, Expression de l'information génétique, Métabolisme. Chaque partie regroupe plusieurs chapitres couvrant l'essentiel de la biochimie telle qu'elle est enseignée actuellement dans les universités, en tenant compte de l'évolution des programmes et des découvertes scientifiques récentes. Au total sont rassemblées ici 1001 questions, dont les réponses commentées figurent à la fin de chaque chapitre. Si l'étudiant utilise ce livre correctement et avec courage, il aura appris la technique lui permettant de répondre rapidement et correctement aux questions rédigées sous la forme de QCM en biochimie. II peut être assuré d'obtenir la meilleure note possible ; il n'en demeure pas moins que la note sera fonction du niveau des connaissances acquises préalablement, Cet ouvrage est destiné aux étudiants qui préparent le concours du premier cycle des études de médecine et de pharmacie ; il s'adresse aussi aux étudiants de toutes les professions de santé et à ceux des classes préparatoires dans le domaine de la biologie et de la biochimie. La biochimie en 1001 QCM [texte imprimé] / Jean R. Gontier . - Paris : Ellipses, 2004 . - 1 vol. (288 p.) : couv.ill.en coul. ; 26 cm.. - (Collection PCEM , ISSN 1281-6442) .
ISBN : 978-2-7298-1605-6
QCM = Questions à choix multiple
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie Index. décimale : 57207 Résumé : Cet ouvrage a pour objectif de guider l'étudiant dans sa préparation aux examens de biochimie. II s'agit d'un ouvrage d'entraînement permettant à l'étudiant une autoévaluation précise de son niveau dans le domaine de la biochimie. II lui sera ainsi très facile de constater les progrès faits au fur et à mesure que l'étude avance. Ce livre est divisé en 3 parties : Structure et Fonction des composants cellulaires, Expression de l'information génétique, Métabolisme. Chaque partie regroupe plusieurs chapitres couvrant l'essentiel de la biochimie telle qu'elle est enseignée actuellement dans les universités, en tenant compte de l'évolution des programmes et des découvertes scientifiques récentes. Au total sont rassemblées ici 1001 questions, dont les réponses commentées figurent à la fin de chaque chapitre. Si l'étudiant utilise ce livre correctement et avec courage, il aura appris la technique lui permettant de répondre rapidement et correctement aux questions rédigées sous la forme de QCM en biochimie. II peut être assuré d'obtenir la meilleure note possible ; il n'en demeure pas moins que la note sera fonction du niveau des connaissances acquises préalablement, Cet ouvrage est destiné aux étudiants qui préparent le concours du premier cycle des études de médecine et de pharmacie ; il s'adresse aussi aux étudiants de toutes les professions de santé et à ceux des classes préparatoires dans le domaine de la biologie et de la biochimie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3764 577.1(076.3)/GON Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 3765 577.1(076.3)/GON Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 3766 577.1(076.3)/GON Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 555 577.1(076.3)/GON Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Physique Disponible 556 577.1(076.3)/GON Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Physique Disponible 557 577.1(076.3)/GON Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Physique Disponible 3767 577.1(076.3)/GON Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Physique Disponible Biochimie en 23 fiches / Catherine Baratti-Elbaz (2008)
Titre : Biochimie en 23 fiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Baratti-Elbaz ; Le Maréchal Pierre Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2008 Collection : Express Importance : 159p. Présentation : ill., couv. ill., tabl., graph., fig. Format : 22cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051409-0 Note générale : La couv. porte en plus : "Comprendre et s'entraîner facilement". - L1-L2 Sciences de la vie et de la Terre, PCEM 1, PH1
Index._Index p.157-p.159Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Enzymologie ; Lipide membranaire ; Protéine Résumé : Des principes aux applications Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection Express vous propose une présentation simple et concise en 23 fiches pédagogiques des notions de biochimie. Chaque fiche comporte : les idées clés à connaître, la méthode à mettre en oeuvre, des applications sous forme d'exercices corrigés .Chaque fiche comprend un rappel de cours suivi d'une ou plusieurs applications dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.. Biochimie en 23 fiches [texte imprimé] / Catherine Baratti-Elbaz ; Le Maréchal Pierre . - Paris : Dunod, 2008 . - 159p. : ill., couv. ill., tabl., graph., fig. ; 22cm.. - (Express) .
ISBN : 978-2-10-051409-0
La couv. porte en plus : "Comprendre et s'entraîner facilement". - L1-L2 Sciences de la vie et de la Terre, PCEM 1, PH1
Index._Index p.157-p.159
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie ; Enzymologie ; Lipide membranaire ; Protéine Résumé : Des principes aux applications Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection Express vous propose une présentation simple et concise en 23 fiches pédagogiques des notions de biochimie. Chaque fiche comporte : les idées clés à connaître, la méthode à mettre en oeuvre, des applications sous forme d'exercices corrigés .Chaque fiche comprend un rappel de cours suivi d'une ou plusieurs applications dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4969 577/BAR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 6508 577/BAR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 97 577/BAR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 98 577/BAR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 99 577/BAR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie en 24 fiches / Catherine Baratti-Elbaz (2015)
Titre : Biochimie en 24 fiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Baratti-Elbaz ; Pierre Le Maréchal, Auteur Mention d'édition : 2e.édition Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2015 Collection : Express Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : couv.ill.en coul. Format : 21cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-072152-8 Note générale : La couv. porte en plus : "Comprendre et s'entraîner facilement". - Public : L1-L2 Sciences de la vie et de la Terre ; PACES-UE1 ; BTS ; DUT Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie -- Manuels d'enseignement supérieur
Biochimie -- Problèmes et exercices
BiochimieBiochimie en 24 fiches [texte imprimé] / Catherine Baratti-Elbaz ; Pierre Le Maréchal, Auteur . - 2e.édition . - Paris : Dunod, 2015 . - 1 vol. (159 p.) : couv.ill.en coul. ; 21cm.. - (Express) .
ISBN : 978-2-10-072152-8
La couv. porte en plus : "Comprendre et s'entraîner facilement". - Public : L1-L2 Sciences de la vie et de la Terre ; PACES-UE1 ; BTS ; DUT
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biochimie -- Manuels d'enseignement supérieur
Biochimie -- Problèmes et exercices
BiochimieRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8815 577/BAR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 9113 577/BAR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible La biochimie en 250 schémas commentés et en couleurs / Christian Moussard (2019)
Titre : La biochimie en 250 schémas commentés et en couleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Moussard, Auteur ; Pugin Alain, Préfacier, etc. Editeur : Louvain-La neuve : de Boeck supérieur Année de publication : 2019 Importance : 146p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 28cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8073-2194-6 Note générale : La couverture porte en plus -tout en schémas- Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Manuels d'enseignement superieur Mots-clés : Biochimie structurale La réaction biochimique biochimie métabolique biochimie des communications cellulaires Biologie moléculaire Résumé : Synthétique et explicatif sous forme de fiches thématiques, l'ouvrage passe en revue 250 concepts fondamentaux de la biochimie à maîtriser en vue des concours et examens.
Cet ouvrage en couleurs propose une synthèse visuelle en 250 schémas des concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique à maitriser en vue des examens et des concours. Conçu sous forme de fiches thématiques, il permet aux étudiants d'apprendre en un coup d'oeil, par des schémas légendés et parfois commentés. C'est donc une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie indispensable à la réussite de l'étudiant.La biochimie en 250 schémas commentés et en couleurs [texte imprimé] / Christian Moussard, Auteur ; Pugin Alain, Préfacier, etc. . - Louvain-La neuve : de Boeck supérieur, 2019 . - 146p. : couv.ill.en coul. ; 28cm.
ISBN : 978-2-8073-2194-6
La couverture porte en plus -tout en schémas-
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie ; Manuels d'enseignement superieur Mots-clés : Biochimie structurale La réaction biochimique biochimie métabolique biochimie des communications cellulaires Biologie moléculaire Résumé : Synthétique et explicatif sous forme de fiches thématiques, l'ouvrage passe en revue 250 concepts fondamentaux de la biochimie à maîtriser en vue des concours et examens.
Cet ouvrage en couleurs propose une synthèse visuelle en 250 schémas des concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique à maitriser en vue des examens et des concours. Conçu sous forme de fiches thématiques, il permet aux étudiants d'apprendre en un coup d'oeil, par des schémas légendés et parfois commentés. C'est donc une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie indispensable à la réussite de l'étudiant.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9308 577.1/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie / Stéphane André (2011)
Titre : Biochimie : 600 QCM corrigés et commentés , UE 1 , atomes, biomolécules, génome, bioénergétique, métabolisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane André Mention d'édition : 2e.éd. Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2011 Collection : PAES (Paris), ISSN 2258-0891 Importance : 308 p. Présentation : ill., graph., fig., tabl., couv. ill. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-7078-2 Note générale : PACES = Première année commune aux études de santé. - La couv. porte en plus : "Le cours du nouveau programme", "Figures et schémas pour mieux comprendre", "Fiches de rappel des notions essentielles". - Licences Santé, Sciences et technologies, BCPST, Écoles d'ingénieurs
Bibliogr., 1 pLangues : Français (fre) Catégories : Biochimie Index. décimale : 572.0 Résumé : Cet ouvrage de Biochimie (Biochimie Structurale et Métabolique) propose 700 QCM destinés en priorité aux étudiants en Licences Santé, Sciences et Technologie, BCPST, écoles d'ingénieurs, BTS, étudiants de l'enseignement supérieur en général présentant une unité d'enseignement en Biochimie. Cette 3e édition a été revue, complétée et développée. Elle couvre l'ensemble du programme de l'UE1 du PAES/PACES (Médecine, Pharmacie, Odontologie, Maïeutique et spécialités paramédicales), comprenant les chapitres de Biomolécules, Bioénergétique et Métabolisme. Tous les QCM sont corrigés, commentés, et parfois complétés de schémas et d'astuces mnémotechniques. Cet ouvrage n'a pas vocation à se substituer aux cours magistraux. Il doit permettre à l'étudiant de vérifier ses acquis, de comprendre ses erreurs d'attention ou d'interprétation, d'approfondir ses connaissances et, au final, de se préparer de manière optimale aux examens et concours. Biochimie : 600 QCM corrigés et commentés , UE 1 , atomes, biomolécules, génome, bioénergétique, métabolisme [texte imprimé] / Stéphane André . - 2e.éd. . - Paris : Ellipses, 2011 . - 308 p. : ill., graph., fig., tabl., couv. ill. ; 27 cm.. - (PAES (Paris), ISSN 2258-0891) .
ISBN : 978-2-7298-7078-2
PACES = Première année commune aux études de santé. - La couv. porte en plus : "Le cours du nouveau programme", "Figures et schémas pour mieux comprendre", "Fiches de rappel des notions essentielles". - Licences Santé, Sciences et technologies, BCPST, Écoles d'ingénieurs
Bibliogr., 1 p
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie Index. décimale : 572.0 Résumé : Cet ouvrage de Biochimie (Biochimie Structurale et Métabolique) propose 700 QCM destinés en priorité aux étudiants en Licences Santé, Sciences et Technologie, BCPST, écoles d'ingénieurs, BTS, étudiants de l'enseignement supérieur en général présentant une unité d'enseignement en Biochimie. Cette 3e édition a été revue, complétée et développée. Elle couvre l'ensemble du programme de l'UE1 du PAES/PACES (Médecine, Pharmacie, Odontologie, Maïeutique et spécialités paramédicales), comprenant les chapitres de Biomolécules, Bioénergétique et Métabolisme. Tous les QCM sont corrigés, commentés, et parfois complétés de schémas et d'astuces mnémotechniques. Cet ouvrage n'a pas vocation à se substituer aux cours magistraux. Il doit permettre à l'étudiant de vérifier ses acquis, de comprendre ses erreurs d'attention ou d'interprétation, d'approfondir ses connaissances et, au final, de se préparer de manière optimale aux examens et concours. Réservation
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Exemplaires(9)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2964 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2965 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2966 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2967 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2968 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2969 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 90 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 91 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 92 577.1/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie / Stéphane André (2015)
Titre : Biochimie : 900 QCM corrigés et commentés Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane André Mention d'édition : 4e édition Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2015 Collection : (Paces) Importance : 466p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 26cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-00856-4 Note générale : La couv. porte en plus : "UE 1", "Tout le programme en exercices ; L'entraînement clef pour le concours ; Commentaires et conseils de l'enseignant". - PACES = Première année commune aux études de santé ; QCM = Questionnaire à choix multiple. - Licences Santé, Sciences et technologies, BCPST, Écoles d'ingénieurs, BTS Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie -- Questions à choix multiple
Biochimie -- Question-réponse
Métabolisme -- Question-réponseRésumé : La 4ème de couv. indique : "Cet ouvrage de Biochimie (Biochimie Structurale et Métabolique) propose plus de 900 QCM destinés en priorité aux étudiants en PACES, Licences Biologie-Santé, Sciences et Technologie, BCPST, écoles d’ingénieurs, BTS, aux étudiants de l’enseignement supérieur en général présentant une unité d’enseignement en Biochimie. Cette 4e édition a été réactualisée et enrichie de nouveaux QCM. Elle couvre l’ensemble du programme de l’UE1 de la PACES (Médecine, Pharmacie, Odontologie, Maïeutique) comprenant les chapitres de Biomolécules, Bioénergétique et Métabolisme. Tous les QCM sont corrigés, commentés, et parfois complétés de schémas et d’astuces mnémotechniques. N’ayant pas pour vocation à se substituer aux cours magistraux, cet ouvrage doit permettre à l’étudiant de conforter ses acquis, de comprendre ses éventuelles erreurs d’attention ou d’interprétation, d’approfondir ses connaissances et, au final, de se préparer de manière optimale aux examens et concours." Biochimie : 900 QCM corrigés et commentés [texte imprimé] / Stéphane André . - 4e édition . - Paris : Ellipses, 2015 . - 466p. : couv.ill.en coul. ; 26cm.. - ((Paces)) .
ISBN : 978-2-340-00856-4
La couv. porte en plus : "UE 1", "Tout le programme en exercices ; L'entraînement clef pour le concours ; Commentaires et conseils de l'enseignant". - PACES = Première année commune aux études de santé ; QCM = Questionnaire à choix multiple. - Licences Santé, Sciences et technologies, BCPST, Écoles d'ingénieurs, BTS
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biochimie -- Questions à choix multiple
Biochimie -- Question-réponse
Métabolisme -- Question-réponseRésumé : La 4ème de couv. indique : "Cet ouvrage de Biochimie (Biochimie Structurale et Métabolique) propose plus de 900 QCM destinés en priorité aux étudiants en PACES, Licences Biologie-Santé, Sciences et Technologie, BCPST, écoles d’ingénieurs, BTS, aux étudiants de l’enseignement supérieur en général présentant une unité d’enseignement en Biochimie. Cette 4e édition a été réactualisée et enrichie de nouveaux QCM. Elle couvre l’ensemble du programme de l’UE1 de la PACES (Médecine, Pharmacie, Odontologie, Maïeutique) comprenant les chapitres de Biomolécules, Bioénergétique et Métabolisme. Tous les QCM sont corrigés, commentés, et parfois complétés de schémas et d’astuces mnémotechniques. N’ayant pas pour vocation à se substituer aux cours magistraux, cet ouvrage doit permettre à l’étudiant de conforter ses acquis, de comprendre ses éventuelles erreurs d’attention ou d’interprétation, d’approfondir ses connaissances et, au final, de se préparer de manière optimale aux examens et concours." Réservation
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Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9355 577.1(076.3)/AND Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie alimentaire / Charles Alais (2008)
Titre : Biochimie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Alais ; Guy Linden, Auteur ; Laurent Miclo, Auteur Mention d'édition : 6e éd. de l'abrégé Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2008 Collection : Sciences sup Importance : 1 vol. (XII-260 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051930-9 Note générale : La couv. porte en plus : "IUT, licence, écoles d'ingénieurs"; Bibliogr. et webliogr. p. 253-254. Index Langues : Français (fre) Catégories : Aliments ; Biochimie analytique Index. décimale : 572.3 Résumé : L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Des notions nouvelles sont introduites çà et là sur des thèmes «à la mode» : aliments fonctionnels, oligoéléments, anti-oxydants, allergies alimentaires, additifs conformes aux nouvelles législations européennes... Biochimie alimentaire [texte imprimé] / Charles Alais ; Guy Linden, Auteur ; Laurent Miclo, Auteur . - 6e éd. de l'abrégé . - Paris : Dunod, 2008 . - 1 vol. (XII-260 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Sciences sup) .
ISBN : 978-2-10-051930-9
La couv. porte en plus : "IUT, licence, écoles d'ingénieurs"; Bibliogr. et webliogr. p. 253-254. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments ; Biochimie analytique Index. décimale : 572.3 Résumé : L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Des notions nouvelles sont introduites çà et là sur des thèmes «à la mode» : aliments fonctionnels, oligoéléments, anti-oxydants, allergies alimentaires, additifs conformes aux nouvelles législations européennes... Réservation
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Exemplaires(6)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4489 577.1/ALA Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 4490 577.1/ALA Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 4491 577.1/ALA Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 7217 577.1/ALA Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Sorti jusqu'au 25/12/2023 8458 577.1/ALA Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Sciences Agronomiques Disponible 8814 577.1/ALA Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Sciences Agronomiques Disponible Biochimie des aliments / Amrouche,Tahar (2012)
Titre : Biochimie des aliments : qualité et conservation : cours et exercices corrigés Type de document : texte imprimé Auteurs : Amrouche,Tahar, Auteur Année de publication : 2012 Importance : 134p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-9947-34-225-1 Note générale : Bibliog.135-p.136 Langues : Français (fre) Mots-clés : aliments nutriments conservations Index. décimale : 664.8 Résumé : Dans cet ouvrage
-Almients et nutriments
-groupes d'aliments et leurs qualités
-propriétés des aliments et de leurs principaux constituants
-technologie de conservation des alimentsBiochimie des aliments : qualité et conservation : cours et exercices corrigés [texte imprimé] / Amrouche,Tahar, Auteur . - 2012 . - 134p. : couv.ill.en coul. ; 24cm.
ISBN : 978-9947-34-225-1
Bibliog.135-p.136
Langues : Français (fre)
Mots-clés : aliments nutriments conservations Index. décimale : 664.8 Résumé : Dans cet ouvrage
-Almients et nutriments
-groupes d'aliments et leurs qualités
-propriétés des aliments et de leurs principaux constituants
-technologie de conservation des alimentsRéservation
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Exemplaires(5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9462 664.8/AMR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 9463 664.8/AMR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 9464 664.8/AMR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 9465 664.8/AMR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 9466 664.8/AMR Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible Biochimie et biologie moléculaire / Christian Moussard (2010)
Titre : Biochimie et biologie moléculaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Moussard Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2010 Collection : Première année des études de santé Importance : 1 vol. (IV-366 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-6229-0 Note générale : La couv. porte en plus : "UE1 PAES"; Index Langues : Français (fre) Catégories : Biochimie ; Biologie moléculaire Index. décimale : 572 Résumé : Cet ouvrage didactique et pédagogique propose une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie et de la biologie moléculaire indispensable à la réussite de l'étudiant aux concours de Médecine-Pharmacie-Dentaire-Sage femme.
Christian Moussard, Maître de Conférences de Biochimie et de Biologie moléculaire à la Faculté mixte de Médecine et de Pharmacie de l'Université de Franche-Comté, Praticien Hospitalier au Centre Hospitalier Universitaire de Besançon.Biochimie et biologie moléculaire [texte imprimé] / Christian Moussard . - Bruxelles : De Boeck, 2010 . - 1 vol. (IV-366 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Première année des études de santé) .
ISBN : 978-2-8041-6229-0
La couv. porte en plus : "UE1 PAES"; Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Biochimie ; Biologie moléculaire Index. décimale : 572 Résumé : Cet ouvrage didactique et pédagogique propose une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie et de la biologie moléculaire indispensable à la réussite de l'étudiant aux concours de Médecine-Pharmacie-Dentaire-Sage femme.
Christian Moussard, Maître de Conférences de Biochimie et de Biologie moléculaire à la Faculté mixte de Médecine et de Pharmacie de l'Université de Franche-Comté, Praticien Hospitalier au Centre Hospitalier Universitaire de Besançon.Réservation
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Exemplaires(11)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 101 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 102 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2976 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 2977 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 5068 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 5069 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 5070 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 103 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 104 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible 105 577/MOU Livre Livres de la Bibliothèque FSNV-ST Biochimie Disponible


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