Le blé / Hervé Le Stum (2017)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Le blé Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Le Stum ; Alain Bonjean, Chorégraphe ; Olivia. Ruch, Chorégraphe Editeur : Paris : éditions France agricole Année de publication : 2017 Collection : (Agriproduction Importance : 1 vol. (X-269 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-482-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Blé Agriculture -- Aspect économique Résumé : La quatrième de couverture indique : "Pourquoi ce livre sur le blé ? Pour en montrer l'importance et l'universalité. Le blé, plante majeure, comme le riz et le maïs, a permis et accompagné l'humanité, son évolution et son développement. Elle fait partie de l'histoire intime des civilisations et son « influence » ne cesse de progresser. Il est la base de l'alimentation pour des milliards d'hommes sur les cinq continents et sa production ne cesse de croître, précédant et permettant l'expansion de la démographie humaine. Mais le blé c'est aussi des champs, des paysages, des silos, des camions, des trains, des cargos, des moulins, qui font partie de notre environnement et de notre culture. Son évocation couvre des dimensions bien plus générales que la simple production de nourriture. Grâce à la facilité de son stockage, de sa conservation et de son transport, il est devenu un élément incontournable de la mondialisation. Ses conditions de production et son commerce font l'objet d'âpres discussions internationales. Le blé participe et profite de l'avenir des technologies. Qu'elles soient numériques ou bio, les nouvelles technologies deviennent de plus en plus importantes dans la production de blé. Sa culture est une industrie à la pointe du progrès. Cet ouvrage de référence sur le blé présente : la place du blé dans la civilisation occidentale sur les plans religieux, culturels et artistiques ; l'histoire du blé de la domestication à l'expansion ; le rôle du blé dans l'économie française ; les défis technologiques auxquels faire face. " Le blé [texte imprimé] / Hervé Le Stum ; Alain Bonjean, Chorégraphe ; Olivia. Ruch, Chorégraphe . - Paris : éditions France agricole, 2017 . - 1 vol. (X-269 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.. - ((Agriproduction) . ISBN : 978-2-85557-482-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Blé Agriculture -- Aspect économique Résumé : La quatrième de couverture indique : "Pourquoi ce livre sur le blé ? Pour en montrer l'importance et l'universalité. Le blé, plante majeure, comme le riz et le maïs, a permis et accompagné l'humanité, son évolution et son développement. Elle fait partie de l'histoire intime des civilisations et son « influence » ne cesse de progresser. Il est la base de l'alimentation pour des milliards d'hommes sur les cinq continents et sa production ne cesse de croître, précédant et permettant l'expansion de la démographie humaine. Mais le blé c'est aussi des champs, des paysages, des silos, des camions, des trains, des cargos, des moulins, qui font partie de notre environnement et de notre culture. Son évocation couvre des dimensions bien plus générales que la simple production de nourriture. Grâce à la facilité de son stockage, de sa conservation et de son transport, il est devenu un élément incontournable de la mondialisation. Ses conditions de production et son commerce font l'objet d'âpres discussions internationales. Le blé participe et profite de l'avenir des technologies. Qu'elles soient numériques ou bio, les nouvelles technologies deviennent de plus en plus importantes dans la production de blé. Sa culture est une industrie à la pointe du progrès. Cet ouvrage de référence sur le blé présente : la place du blé dans la civilisation occidentale sur les plans religieux, culturels et artistiques ; l'histoire du blé de la domestication à l'expansion ; le rôle du blé dans l'économie française ; les défis technologiques auxquels faire face. "

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9176	633.11/LES	Livre	Bibliothèque Centrale de l'UAMOB	Physique	Disponible

Les polluants dans le sol / Raoul Calvet (2019)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Les polluants dans le sol : limiter leurs impacts environnementaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Raoul Calvet Editeur : Paris : éditions France agricole Année de publication : 2019 Collection : (Agriproduction Importance : 1 vol. (XXXII-261 p.) Présentation : ill., fig., tabl., graph., couv. ill. en coul. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-601-5 Note générale : Bibliographie p. 227-245. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Sols -- Pollution Écologie des sols, Résumé : La 4ème de couverture indique : "Le contexte environnemental est marqué par la recherche de la satisfaction des besoins des populations humaines en eau, en aliments et d'une façon générale de tout ce qui concerne leur bien-être. Elle conduit, entre autres, à l'exposition des sols à des pollutions chimiques qui deviennent une préoccupation de plus en plus importante. Cet ouvrage propose un tableau général relatif aux polluants organiques et inorganiques présents dans les sols. Il est conçu pour être une source d'informations aussi simple que possible tout en rapportant les connaissances scientifiques essentielles d'aujourd'hui. L'exposé des principales données sur leurs propriétés et les processus qui se déroulent dans le sol sert de base à la description des différents aspects de leur devenir, de leurs transferts dans les écosystèmes et de leur biodisponibilité. . La description des états de pollution des sols, des eaux et de l'air permet d'exposer les conséquences sur les fonctions du sol et les services rendus par les écosystèmes. L'accent est mis sur les rôles des organismes vivants du sol des points de vue de leur biomasse et de leur biodiversité. Les informations présentées sont utilisées pour décrire et expliquer les moyens de supprimer ou de réduire la présence de polluants chimiques dans le sol et d'estimer leur devenir dans l'environnement. Les principes des pratiques et des techniques mises en oeuvre concernent principalement les nutriments végétaux, les éléments chimiques traces et les pesticides" Les polluants dans le sol : limiter leurs impacts environnementaux [texte imprimé] / Raoul Calvet . - Paris : éditions France agricole, 2019 . - 1 vol. (XXXII-261 p.) : ill., fig., tabl., graph., couv. ill. en coul. ; 23 cm.. - ((Agriproduction) . ISBN : 978-2-85557-601-5 Bibliographie p. 227-245. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Sols -- Pollution Écologie des sols, Résumé : La 4ème de couverture indique : "Le contexte environnemental est marqué par la recherche de la satisfaction des besoins des populations humaines en eau, en aliments et d'une façon générale de tout ce qui concerne leur bien-être. Elle conduit, entre autres, à l'exposition des sols à des pollutions chimiques qui deviennent une préoccupation de plus en plus importante. Cet ouvrage propose un tableau général relatif aux polluants organiques et inorganiques présents dans les sols. Il est conçu pour être une source d'informations aussi simple que possible tout en rapportant les connaissances scientifiques essentielles d'aujourd'hui. L'exposé des principales données sur leurs propriétés et les processus qui se déroulent dans le sol sert de base à la description des différents aspects de leur devenir, de leurs transferts dans les écosystèmes et de leur biodisponibilité. . La description des états de pollution des sols, des eaux et de l'air permet d'exposer les conséquences sur les fonctions du sol et les services rendus par les écosystèmes. L'accent est mis sur les rôles des organismes vivants du sol des points de vue de leur biomasse et de leur biodiversité. Les informations présentées sont utilisées pour décrire et expliquer les moyens de supprimer ou de réduire la présence de polluants chimiques dans le sol et d'estimer leur devenir dans l'environnement. Les principes des pratiques et des techniques mises en oeuvre concernent principalement les nutriments végétaux, les éléments chimiques traces et les pesticides"

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9207	631.4/CAL	Livre	Bibliothèque de La FSNVST de l’UAMO de Bouira	Sciences Agronomique	Disponible

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