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Auteur Jean Charvolin |
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Titre : Tores et torsades : Des associations supramoléculaires insolites Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Charvolin, Auteur ; Jean-Fran?ois Sadoc, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : DL 2011 Autre Editeur : Paris : CNRS Ød. Collection : Savoirs actuels Sous-collection : Physique Importance : 1 vol. (XI-157 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0452-8 Prix : 35 EUR Note générale : Bibliogr. p. 151-154. Index Langues : Français (fre) Catégories : 54 CHIMIE, Sciences minéralogiques:544 Chimie physique:544.7 Chimie colloïdale. Chimie des phénomènes d'adsorption Tags : chimie supramoléculaire topologie tores torsades auto-assemblage structures moléculaires géométrie matière molle cristaux liquides physico-chimie membranes formes complexes organisation moléculaire physique architecture moléculaire Index. décimale : 544.7 Chimie colloïdale. Chimie des phénomènes d'adsorption Résumé : Ouvrage de vulgarisation scientifique consacré aux structures géométriques fascinantes observées dans les systèmes supramoléculaires : tores et torsades. Ce livre de 157 pages explore comment ces formes topologiques complexes émergent spontanément dans des assemblages moléculaires par auto-organisation. Les auteurs présentent les principes physiques et géométriques régissant ces architectures insolites observées dans les cristaux liquides, membranes, polymères et systèmes biologiques. Abondamment illustré, l'ouvrage établit des liens entre topologie mathématique, physique de la matière molle et chimie supramoléculaire. Destiné aux physiciens, chimistes, chercheurs en matière molle et lecteurs curieux des formes complexes de la nature. Tores et torsades : Des associations supramoléculaires insolites [texte imprimé] / Jean Charvolin, Auteur ; Jean-Fran?ois Sadoc, Auteur . - Les Ulis : EDP sciences : Paris : CNRS Ød., DL 2011 . - 1 vol. (XI-157 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Savoirs actuels. Physique) .
ISBN : 978-2-7598-0452-8 : 35 EUR
Bibliogr. p. 151-154. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : 54 CHIMIE, Sciences minéralogiques:544 Chimie physique:544.7 Chimie colloïdale. Chimie des phénomènes d'adsorption Tags : chimie supramoléculaire topologie tores torsades auto-assemblage structures moléculaires géométrie matière molle cristaux liquides physico-chimie membranes formes complexes organisation moléculaire physique architecture moléculaire Index. décimale : 544.7 Chimie colloïdale. Chimie des phénomènes d'adsorption Résumé : Ouvrage de vulgarisation scientifique consacré aux structures géométriques fascinantes observées dans les systèmes supramoléculaires : tores et torsades. Ce livre de 157 pages explore comment ces formes topologiques complexes émergent spontanément dans des assemblages moléculaires par auto-organisation. Les auteurs présentent les principes physiques et géométriques régissant ces architectures insolites observées dans les cristaux liquides, membranes, polymères et systèmes biologiques. Abondamment illustré, l'ouvrage établit des liens entre topologie mathématique, physique de la matière molle et chimie supramoléculaire. Destiné aux physiciens, chimistes, chercheurs en matière molle et lecteurs curieux des formes complexes de la nature. Exemplaires(0)
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