Turbulence en mecanique des fluides / Patrick Chassaing (2000)

Public ISBD title : Turbulence en mecanique des fluides : analyse du phenomene en vue de sa modelisation a l'usage de l'ingenieur Type de document : printed text Auteur : Patrick Chassaing Editeur : ToulousePARIS : CÂepadues-ed. Date de publication : 2000 Collection : Collection Polytech Nombre de pages : 625 p. Ill. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Dimensions : 24 cm ISBN (ou autre code) : 978-2-85428-483-6 Note général : Bibliogr. p. 593-625. Index Langue : French (fre) Classement : Turbulence Indexation : 532.0 Résumé : La turbulence en mécanique des fluides est l'un des champs des Sciences de l'Ingénieur où les progrès méthodologiques se sont à ce point accélérés qu'il est devenu de plus en plus difficile de faire rapidement et aisément le tour des acquis de la discipline en ce domaine. Ceux-ci procèdent d'avancées de connaissances associant conceptualisation physique et modélisation mathématique, qui sont rarement disponibles sous forme unitaire, synthétique et structurée, accessible au néophyte. C'est ce que propose cet ouvrage dans un souci permanent de clarté pédagogique. Il s'articule en trois parties traitant respectivement du phénomène et de sa mise en équation, des données d'analyse et compréhension physique de la turbulence isovolume et de la modélisation par fermeture des équations statistiques en un point. Il comprend plus de soixante exercices corrigés et de nombreux compléments replaçant notamment de nombreuses idées dans une perspective historique. Par sa structure et les spécificités de chacune de ses parties, cet ouvrage s'adresse à un large public d'étudiants de deuxième et troisième cycle, de chercheurs et d'ingénieurs. Sommaire LE PHENOMENE ET SA MISE EN EQUATION Données premières sur les écoulements turbulents Traitement statistique macroscopique de la turbulence Equations générales de la statistique en un point Analyse corrélatoire en deux points Eléments de l'approche spectrale LE DOSSIER DE DONNEES Classification et écoulements turbulents types Phénoménologie tourbillonnaire et propriétés énergétiques La turbulence cinématiquement homogène Turbulence en écoulement cisaillé libre Turbulence en écoulements avec parois LA MODELISATION Panorama des traitements d'écoulements turbulents Modèles au premier ordre Fermetures au second ordre Modèles à faible nombre de Reynolds Turbulence en mecanique des fluides : analyse du phenomene en vue de sa modelisation a l'usage de l'ingenieur [printed text] / Patrick Chassaing . - ToulousePARIS : CÂepadues-ed., 2000 . - 625 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Collection Polytech) . ISBN : 978-2-85428-483-6 Bibliogr. p. 593-625. Index Langue : French (fre) Classement : Turbulence Indexation : 532.0 Résumé : La turbulence en mécanique des fluides est l'un des champs des Sciences de l'Ingénieur où les progrès méthodologiques se sont à ce point accélérés qu'il est devenu de plus en plus difficile de faire rapidement et aisément le tour des acquis de la discipline en ce domaine. Ceux-ci procèdent d'avancées de connaissances associant conceptualisation physique et modélisation mathématique, qui sont rarement disponibles sous forme unitaire, synthétique et structurée, accessible au néophyte. C'est ce que propose cet ouvrage dans un souci permanent de clarté pédagogique. Il s'articule en trois parties traitant respectivement du phénomène et de sa mise en équation, des données d'analyse et compréhension physique de la turbulence isovolume et de la modélisation par fermeture des équations statistiques en un point. Il comprend plus de soixante exercices corrigés et de nombreux compléments replaçant notamment de nombreuses idées dans une perspective historique. Par sa structure et les spécificités de chacune de ses parties, cet ouvrage s'adresse à un large public d'étudiants de deuxième et troisième cycle, de chercheurs et d'ingénieurs. Sommaire LE PHENOMENE ET SA MISE EN EQUATION Données premières sur les écoulements turbulents Traitement statistique macroscopique de la turbulence Equations générales de la statistique en un point Analyse corrélatoire en deux points Eléments de l'approche spectrale LE DOSSIER DE DONNEES Classification et écoulements turbulents types Phénoménologie tourbillonnaire et propriétés énergétiques La turbulence cinématiquement homogène Turbulence en écoulement cisaillé libre Turbulence en écoulements avec parois LA MODELISATION Panorama des traitements d'écoulements turbulents Modèles au premier ordre Fermetures au second ordre Modèles à faible nombre de Reynolds

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