Titre :	Séparateurs liquide-solide : V7
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Paul Duroudier
Editeur :	London : ISTE editions
Année de publication :	2017
Collection :	Série Equipements industriels pour le génie des procédés num. volume 7
Importance :	1 vol. (248 p.)
Présentation :	ill.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-1-78405-176-1
Note générale :	Bibliogr. p. [237]-246. Index
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Séparation (technologie)  Génie chimique
Index. décimale :	660
Résumé :	La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage vient à point nommé compte tenu de l'importance que prennent aujourd'hui les sols dans les débats publics et dans la sphère scientifique. Cette ressource rare et fragile est en effet indispensable à l'humanité, tant par ses fonctions de production que par ses fonctions environnementales. Les sols sont au coeur des enjeux de sécurité alimentaire mondiale et de services rendus par les écosystèmes, qu'ils soient naturels ou agricoles : extension des terres cultivables, développement de l'urbanisation, dégradations et pollutions, atténuation du changement climatique, qualité et rétention des eaux continentales, maintien de la biodiversité... D'où l'importance de faire comprendre au lecteur la complexité de ce que l'on appelle couramment « la structure » des sols. Ou plutôt « les structures » car, à toutes les échelles d'observation, du nanomètre jusqu'au mètre, les organisations des particules solides et des vides (interstices, fissures, canalicules) jouent toutes un rôle majeur dans les fonctionnements hydrique, physique et biologique des sols. Suivant ainsi le fil directeur de l'observation à différentes échelles, l'ouvrage revient d'abord sur la définition du concept de structure et sur les difficultés de sa quantification. Il fait ensuite la synthèse entre des méthodes de laboratoire permettant d'accéder aux organisations microscopiques et des méthodes de terrain caractérisant la dynamique d'évolution des structures, notamment en fonction des systèmes agricoles. Fruit d'un travail collectif d'enseignants-chercheurs (pédologues, agronomes, physiciens, biologistes...), cet ouvrage pédagogique s'adresse autant aux étudiants, enseignants du supérieur et scientifiques qu'à un grand public averti en matière de pédologie." Sommaire : Partie 1 : définition, importance et origines 1, des volumes emboîtés à toutes échelles d'espace 2, Structures et porosités, importance pour les fonctionnements des sols, naissance et destruction des agrégats 3, structures des sols et êtres vivants Partie 2 : sur le terrain 4, description des divers types d'agrégats et de la structuration des horizons non labourés 5, la structure des sols forestiers : spécificités, état, conséquences et enjeux 6, maîtrise de la structure des sols cultivés : tassement et travail du sol, avec et sans labour 7, le profil cultural : une méthode d'étude in situ de la structure des sols cultivés 8, caractérisation au champ de la structure des horizons de surface des sols cultivés 9, applications de méthodes électriques pour l'identification sur le terrain des états structuraux : principe, exemples et limites 10, croûtes de battance, ruissellement, érosion hydrique Partie 3 : au laboratoire 11, organisations pédologiques à l'échelle des minéraux argileux 12, associations matières organiques-matières minérales 13, les structures des sols analysées en microscopie optique et par des techniques submicroscopiques Partie 4 : approches de quantification 14, quantification et reconstruction 3D de la structure en laboratoire 15, tests de stabilité structurale, de percolation et d'évaluation de la sensibilité à la battance 16, relations entre stucture, porosité et minéralogie dans les sols, évaluation par les courbes de teneur en eau et de volume apparent

Séparateurs liquide-solide : V7 [texte imprimé] / Jean-Paul Duroudier . - London : ISTE editions, 2017 . - 1 vol. (248 p.) : ill. ; 24 cm. - (Série Equipements industriels pour le génie des procédés; volume 7) .
ISBN : 978-1-78405-176-1
Bibliogr. p. [237]-246. Index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Séparation (technologie)  Génie chimique
Index. décimale :	660
Résumé :	La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage vient à point nommé compte tenu de l'importance que prennent aujourd'hui les sols dans les débats publics et dans la sphère scientifique. Cette ressource rare et fragile est en effet indispensable à l'humanité, tant par ses fonctions de production que par ses fonctions environnementales. Les sols sont au coeur des enjeux de sécurité alimentaire mondiale et de services rendus par les écosystèmes, qu'ils soient naturels ou agricoles : extension des terres cultivables, développement de l'urbanisation, dégradations et pollutions, atténuation du changement climatique, qualité et rétention des eaux continentales, maintien de la biodiversité... D'où l'importance de faire comprendre au lecteur la complexité de ce que l'on appelle couramment « la structure » des sols. Ou plutôt « les structures » car, à toutes les échelles d'observation, du nanomètre jusqu'au mètre, les organisations des particules solides et des vides (interstices, fissures, canalicules) jouent toutes un rôle majeur dans les fonctionnements hydrique, physique et biologique des sols. Suivant ainsi le fil directeur de l'observation à différentes échelles, l'ouvrage revient d'abord sur la définition du concept de structure et sur les difficultés de sa quantification. Il fait ensuite la synthèse entre des méthodes de laboratoire permettant d'accéder aux organisations microscopiques et des méthodes de terrain caractérisant la dynamique d'évolution des structures, notamment en fonction des systèmes agricoles. Fruit d'un travail collectif d'enseignants-chercheurs (pédologues, agronomes, physiciens, biologistes...), cet ouvrage pédagogique s'adresse autant aux étudiants, enseignants du supérieur et scientifiques qu'à un grand public averti en matière de pédologie." Sommaire : Partie 1 : définition, importance et origines 1, des volumes emboîtés à toutes échelles d'espace 2, Structures et porosités, importance pour les fonctionnements des sols, naissance et destruction des agrégats 3, structures des sols et êtres vivants Partie 2 : sur le terrain 4, description des divers types d'agrégats et de la structuration des horizons non labourés 5, la structure des sols forestiers : spécificités, état, conséquences et enjeux 6, maîtrise de la structure des sols cultivés : tassement et travail du sol, avec et sans labour 7, le profil cultural : une méthode d'étude in situ de la structure des sols cultivés 8, caractérisation au champ de la structure des horizons de surface des sols cultivés 9, applications de méthodes électriques pour l'identification sur le terrain des états structuraux : principe, exemples et limites 10, croûtes de battance, ruissellement, érosion hydrique Partie 3 : au laboratoire 11, organisations pédologiques à l'échelle des minéraux argileux 12, associations matières organiques-matières minérales 13, les structures des sols analysées en microscopie optique et par des techniques submicroscopiques Partie 4 : approches de quantification 14, quantification et reconstruction 3D de la structure en laboratoire 15, tests de stabilité structurale, de percolation et d'évaluation de la sensibilité à la battance 16, relations entre stucture, porosité et minéralogie dans les sols, évaluation par les courbes de teneur en eau et de volume apparent