title : |
Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales ; cours et exercices corrigés |
Type de document : |
printed text |
Auteur : |
Francis Rouessac ; Annick Rouessac ; Daniel Cruche ; Claire Duverger-Arfuso ; Arnaud Martel |
Mention d'édition : |
7e ed. |
Editeur : |
Paris : Dunod |
Date de publication : |
2009 |
Nombre de pages : |
527 p. |
Ill. : |
ill., couv. ill. en coul. |
Dimensions : |
24 cm |
ISBN (ou autre code) : |
978-2-10-057974-7 |
Langue : |
French (fre) |
Mots clé : |
Chimie analytique -- Manuels d'enseignement supérieur
Chimie analytique -- Problèmes et exercices
Chimie -- Appareils et matériel
Techniques de chimie analytique |
Indexation : |
543 |
Résumé : |
Ce livre s'adresse à un large public d'étudiants en Licences de Sciences de la Matière ou de Sciences de la Vie, en pharmacie, ainsi qu'en IUT. Il offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe de ce cours est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l'expliquent. Abondamment illustré par plus de 300 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d'électrophorèse), les méthodes spectrométriques (UV, IR et Raman, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique, RMN), et les autres méthodes (spectrométrie de masse, analyses isotopiques et méthodes de marquage, analyseurs spécifiques, électrochimie). Dans cette nouvelle édition, le cours a été entièrement mis à jour pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents (chromatographies, spectrométries, RMN...). Des exercices corrigés ont également été ajoutés.
Sommaire
METHODES SEPARATIVES
Chromatographie, aspects généraux
Chromatographie en phase gazeuse
Chromatographie liquide haute performance
METHODES SPECTROMETRIQUES
Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible
Spectrométries infrarouge et raman
Fluométrie et chimiluminescence
AUTRES METHODES
Spectrométrie de masse
Analyses isotopiques et méthodes de marquage
Analyseurs spécifiques |
Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales ; cours et exercices corrigés [printed text] / Francis Rouessac ; Annick Rouessac ; Daniel Cruche ; Claire Duverger-Arfuso ; Arnaud Martel . - 7e ed. . - Paris : Dunod, 2009 . - 527 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-10-057974-7 Langue : French ( fre)
Mots clé : |
Chimie analytique -- Manuels d'enseignement supérieur
Chimie analytique -- Problèmes et exercices
Chimie -- Appareils et matériel
Techniques de chimie analytique |
Indexation : |
543 |
Résumé : |
Ce livre s'adresse à un large public d'étudiants en Licences de Sciences de la Matière ou de Sciences de la Vie, en pharmacie, ainsi qu'en IUT. Il offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe de ce cours est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l'expliquent. Abondamment illustré par plus de 300 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d'électrophorèse), les méthodes spectrométriques (UV, IR et Raman, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique, RMN), et les autres méthodes (spectrométrie de masse, analyses isotopiques et méthodes de marquage, analyseurs spécifiques, électrochimie). Dans cette nouvelle édition, le cours a été entièrement mis à jour pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents (chromatographies, spectrométries, RMN...). Des exercices corrigés ont également été ajoutés.
Sommaire
METHODES SEPARATIVES
Chromatographie, aspects généraux
Chromatographie en phase gazeuse
Chromatographie liquide haute performance
METHODES SPECTROMETRIQUES
Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible
Spectrométries infrarouge et raman
Fluométrie et chimiluminescence
AUTRES METHODES
Spectrométrie de masse
Analyses isotopiques et méthodes de marquage
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