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Titre : Biochemistry for Sports and Exercise Metabolism Type de document : texte imprimé Auteurs : MacLaren Don, Auteur ; James Morton, Auteur Editeur : JOHN WILEY Année de publication : 2024 Importance : 337P. Présentation : couv,ill Format : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-119-60504-1 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : Sports biochemistry Exercise metabolism Energy metabolism Nutrition and exercise Index. décimale : 612.3 Résumé : This book examines the biochemical basis of sport and exercise metabolism. It focuses on the metabolic pathways involved in energy production during physical activity, including carbohydrate, fat, and protein metabolism. The work also explores biochemical adaptations to training, fatigue, recovery, and the interaction between nutrition and exercise performance. Intended for students and professionals in sport science, exercise physiology, nutrition, and physical education, the book provides a scientific foundation for understanding metabolic responses to exercise. Biochemistry for Sports and Exercise Metabolism [texte imprimé] / MacLaren Don, Auteur ; James Morton, Auteur . - JOHN WILEY, 2024 . - 337P. : couv,ill ; 24cm.
ISBN : 978-1-119-60504-1
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : Sports biochemistry Exercise metabolism Energy metabolism Nutrition and exercise Index. décimale : 612.3 Résumé : This book examines the biochemical basis of sport and exercise metabolism. It focuses on the metabolic pathways involved in energy production during physical activity, including carbohydrate, fat, and protein metabolism. The work also explores biochemical adaptations to training, fatigue, recovery, and the interaction between nutrition and exercise performance. Intended for students and professionals in sport science, exercise physiology, nutrition, and physical education, the book provides a scientific foundation for understanding metabolic responses to exercise. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8081 612.39:796/ DON Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
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Titre : Alimentation pour le sportif Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Rousseau ; Cascua Stéphane Editeur : Paris : L'harmattan Année de publication : 2014Paris Autre Editeur : Le Sureau Importance : 301p. Format : 21cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-659-8 Note générale : Biblio.p.254-p.255 Langues : Français (fre) Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : Sportifs Alimentation Index. décimale : 612.3 Résumé : Cet ouvrage vous apporte les connaissances nutritionnelles pour optimiser vos performances. Une diététicienne du sport vous communique les données scientifiques les plus récentes en matière de nutrition. Un médecin du sport vous explique le fonctionnement du corps à l'effort et ses conséquences sur vos besoins alimentaires. Ensemble, ils vous présentent des informations rigoureuses et pragmatiques, des conseils pratiques et des " menus-types ", adaptés à votre pratique sportive. Vos préoccupations quotidiennes ne sont pas oubliées : Comment réagir face au café, à l'alcool, au fast-food ?.... Comment choisir son huile, son eau minérale, ses barres de céréales ou sa boisson de l'effort ?.... De nombreux tableaux citant les aliments et les marques dont vous avez l'habitude vous fournissent des renseignements concrets pour constituer vos repas. Voici un véritable manuel de référence, complet et accessible, qui s'adresse à toute personne souhaitant concilier santé, plaisir et performance sportive. Alimentation pour le sportif [texte imprimé] / Véronique Rousseau ; Cascua Stéphane . - Paris : L'harmattan : Le Sureau, 2014Paris . - 301p. ; 21cm.
ISBN : 978-2-85180-659-8
Biblio.p.254-p.255
Langues : Français (fre)
Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : Sportifs Alimentation Index. décimale : 612.3 Résumé : Cet ouvrage vous apporte les connaissances nutritionnelles pour optimiser vos performances. Une diététicienne du sport vous communique les données scientifiques les plus récentes en matière de nutrition. Un médecin du sport vous explique le fonctionnement du corps à l'effort et ses conséquences sur vos besoins alimentaires. Ensemble, ils vous présentent des informations rigoureuses et pragmatiques, des conseils pratiques et des " menus-types ", adaptés à votre pratique sportive. Vos préoccupations quotidiennes ne sont pas oubliées : Comment réagir face au café, à l'alcool, au fast-food ?.... Comment choisir son huile, son eau minérale, ses barres de céréales ou sa boisson de l'effort ?.... De nombreux tableaux citant les aliments et les marques dont vous avez l'habitude vous fournissent des renseignements concrets pour constituer vos repas. Voici un véritable manuel de référence, complet et accessible, qui s'adresse à toute personne souhaitant concilier santé, plaisir et performance sportive. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5013 796:612.392/ROU Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible5014 796:612.392/ROU Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible5015 796:612.392/ROU Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible6116 796:612.392/ROU Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible
Titre : Bruleurs de graisses Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Grillparzer Editeur : Parais : édition vigot Année de publication : 2007 Collection : santé & bien-etre Importance : 127p. Présentation : couv.illus.photos Format : 18cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-1854-1 Langues : Français (fre) Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : bruleurs de graisses les feruits Index. décimale : 612.3 Bruleurs de graisses [texte imprimé] / Marion Grillparzer . - Parais : édition vigot, 2007 . - 127p. : couv.illus.photos ; 18cm.. - (santé & bien-etre) .
ISBN : 978-2-7114-1854-1
Langues : Français (fre)
Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : bruleurs de graisses les feruits Index. décimale : 612.3 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6132 612.39/gri Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
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Titre : dictionnaire de nutrition et diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : jean fabien zazzo ; anne marie favreau marie christine puissant, Auteur Editeur : paris : edition maloine Année de publication : 2010 Importance : 366p. Présentation : couv coul Format : 18cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-224-03050-6 Langues : Français (fre) Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : nutrition diététique Index. décimale : 612.3 dictionnaire de nutrition et diététique [texte imprimé] / jean fabien zazzo ; anne marie favreau marie christine puissant, Auteur . - paris : edition maloine, 2010 . - 366p. : couv coul ; 18cm.
ISBN : 978-2-224-03050-6
Langues : Français (fre)
Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : nutrition diététique Index. décimale : 612.3 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3568 (38)612.39/ZAZ Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible3569 (38)612.39/ZAZ Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible3570 (38)612.39/ZAZ Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible3571 (38)612.39/ZAZ Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
Disponible3572 (38)612.39/ZAZ Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
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Titre : Diététique de la musculation Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivia Meeus ; frédéric mompo, Auteur Editeur : paris : edition amphora Année de publication : 2014 Importance : 207p. Présentation : couv.ill.coul. Format : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-901-8 Note générale : bib.p207. Langues : Français (fre) Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : les bases de nutrition la diététique de l 'entrainement répartition alimentaire Index. décimale : 612.3 Diététique de la musculation [texte imprimé] / Olivia Meeus ; frédéric mompo, Auteur . - paris : edition amphora, 2014 . - 207p. : couv.ill.coul. ; 24cm.
ISBN : 978-2-85180-901-8
bib.p207.
Langues : Français (fre)
Catégories : 612.3 alimentation.digestion.nutrition Mots-clés : les bases de nutrition la diététique de l 'entrainement répartition alimentaire Index. décimale : 612.3 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6152 612.748.5/MEE Livre Bibliothèque des sciences et techniques des activités physique et sportives Fonds français prêt interne
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