L'apiculture [Texte imprimé] / Peter David Paterson

Public ISBD Titre : L'apiculture [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter David Paterson ; Anya Cockle, Traducteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2008 Autre Editeur : Wageningen : CTA Collection : Agricultures tropicales en poche, ISSN 1778-6568 Importance : 158 p. Présentation : ill. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0079-5 Prix : 1900.00 Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Apiculture : Régions tropicales Index. décimale : 638.1 Résumé : L'apiculture est une activité intéressante pour les agriculteurs des régions tropicales qui cherchent à augmenter leur revenu. Menée à petite échelle, elle préserve l'environnement sans demander trop d'investissement en temps ou en argent. Le miel et la cire qu'elle permet de produire peuvent être traités à domicile et commercialisés localement. Qui plus est, la pollinisation par les abeilles stimule le rendement de nombreuses espèces cultivées. Enfin, cette forme d'agriculture durable est susceptible de trouver de nouveaux débouchés sur le marché économique à plus grande échelle. Ce livre traite de la bonne conduite des ruchers en région tropicale, selon les possibilités d'investissement de l'apiculteur. Grâce à de nombreuses années d'observation et d'expérience aux côtés d'apiculteurs de toute l'Afrique et dans son rucher au Kenya, Peter David Paterson décrit avec précision comment réaliser et utiliser le matériel apicole, comment récolter et traiter les produits de la ruche. Dans un langage simple et pédagogique, complété d'une iconographie originale, l'auteur expose les méthodes les plus traditionnelles jusqu'aux techniques les plus avancées de l'apiculture. Cet ouvrage éminemment pratique s'avérera indispensable pour les apiculteurs déjà installés et pour ceux désireux de se lancer dans cette activité. L'apiculture [Texte imprimé] [texte imprimé] / Peter David Paterson ; Anya Cockle, Traducteur . - Versailles : Quae : Wageningen : CTA, 2008 . - 158 p. : ill. ; 22 cm.. - (Agricultures tropicales en poche, ISSN 1778-6568) . ISBN : 978-2-7592-0079-5 : 1900.00 Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Apiculture : Régions tropicales Index. décimale : 638.1 Résumé : L'apiculture est une activité intéressante pour les agriculteurs des régions tropicales qui cherchent à augmenter leur revenu. Menée à petite échelle, elle préserve l'environnement sans demander trop d'investissement en temps ou en argent. Le miel et la cire qu'elle permet de produire peuvent être traités à domicile et commercialisés localement. Qui plus est, la pollinisation par les abeilles stimule le rendement de nombreuses espèces cultivées. Enfin, cette forme d'agriculture durable est susceptible de trouver de nouveaux débouchés sur le marché économique à plus grande échelle. Ce livre traite de la bonne conduite des ruchers en région tropicale, selon les possibilités d'investissement de l'apiculteur. Grâce à de nombreuses années d'observation et d'expérience aux côtés d'apiculteurs de toute l'Afrique et dans son rucher au Kenya, Peter David Paterson décrit avec précision comment réaliser et utiliser le matériel apicole, comment récolter et traiter les produits de la ruche. Dans un langage simple et pédagogique, complété d'une iconographie originale, l'auteur expose les méthodes les plus traditionnelles jusqu'aux techniques les plus avancées de l'apiculture. Cet ouvrage éminemment pratique s'avérera indispensable pour les apiculteurs déjà installés et pour ceux désireux de se lancer dans cette activité.

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Le palmier à huile [Texte imprimé] / Jean-Charles Jacquemard

Public ISBD Titre : Le palmier à huile [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Charles Jacquemard Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2011 Autre Editeur : Wageningen : CTA Importance : 240- 32 p. de pl. Présentation : couv. ill. en coul Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1678-9 Prix : 3125.00 Note générale : Bibliogr. p. 227-233. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Agriculture : Régions tropicales  Palmier à huile : Cultures Index. décimale : 633.851 Résumé : Sommaire : 1, Le secteur du palmier à huile à l'aube du XXIe siècle 2, Le palmier à huile et le développement durable 3, La plante et son milieu 4, La nutrition minérale du palmier 5, Les études préliminaires à un projet de plantation 6, Le matériel végétal, une clé du développement durable 7, Le choix des terrains 8, La mise en place d'une palmeraie 9, L'exploitation de la palmeraie 10, La lutte intégrée contre les maladies et les ravageurs 11, La palmeraie et son environnement 12, Les huileries 13, Les usages des produits et des sous-produits du palmier à huile 14, La sécurité au travail et la santé des personnels 15, L'huile de palme et la santé humaine Résumé : L'huile de palme, extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile, est aujourd'hui la première source de corps gras végétal sur le marché mondial. C'est un élément majeur de la sécurité alimentaire des pays d'Asie et de la ceinture tropicale. Revers de ce succès, la filière fait l'objet de critiques parfois vives quant à son impact sur l'environnement et la déforestation. Fondé sur les connaissances scientifiques et techniques accumulées par les chercheurs et experts du Cirad, cet ouvrage prend également en compte le travail accompli en matière de développement durable du palmier à huile depuis le début des années 2000, qui devrait conduire rapidement à une certification de la filière garante de bonnes pratiques. D'une culture respectant l'objectif d'une production durable aux effets de la consommation de l'huile de palme sur la santé humaine, cet ouvrage aborde tous les aspects de la plante et de ses produits : marché, morphologie et biologie, création et exploitation d'une palmeraie avec étude d'impact environnemental et socio-économique, extraction et utilisation des produits et sous-produits, sécurité au travail et santé. Rédigé en un langage simple et clair, ce guide technique est d'abord destiné à un large public de professionnels de terrain. Il sera aussi un outil de référence pour les chercheurs et les étudiants voulant se documenter sur cette plante. Le palmier à huile [Texte imprimé] [texte imprimé] / Jean-Charles Jacquemard . - Versailles : Quae : Wageningen : CTA, 2011 . - 240- 32 p. de pl. : couv. ill. en coul ; 22 cm. ISBN : 978-2-7592-1678-9 : 3125.00 Bibliogr. p. 227-233. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Agriculture : Régions tropicales  Palmier à huile : Cultures Index. décimale : 633.851 Résumé : Sommaire : 1, Le secteur du palmier à huile à l'aube du XXIe siècle 2, Le palmier à huile et le développement durable 3, La plante et son milieu 4, La nutrition minérale du palmier 5, Les études préliminaires à un projet de plantation 6, Le matériel végétal, une clé du développement durable 7, Le choix des terrains 8, La mise en place d'une palmeraie 9, L'exploitation de la palmeraie 10, La lutte intégrée contre les maladies et les ravageurs 11, La palmeraie et son environnement 12, Les huileries 13, Les usages des produits et des sous-produits du palmier à huile 14, La sécurité au travail et la santé des personnels 15, L'huile de palme et la santé humaine Résumé : L'huile de palme, extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile, est aujourd'hui la première source de corps gras végétal sur le marché mondial. C'est un élément majeur de la sécurité alimentaire des pays d'Asie et de la ceinture tropicale. Revers de ce succès, la filière fait l'objet de critiques parfois vives quant à son impact sur l'environnement et la déforestation. Fondé sur les connaissances scientifiques et techniques accumulées par les chercheurs et experts du Cirad, cet ouvrage prend également en compte le travail accompli en matière de développement durable du palmier à huile depuis le début des années 2000, qui devrait conduire rapidement à une certification de la filière garante de bonnes pratiques. D'une culture respectant l'objectif d'une production durable aux effets de la consommation de l'huile de palme sur la santé humaine, cet ouvrage aborde tous les aspects de la plante et de ses produits : marché, morphologie et biologie, création et exploitation d'une palmeraie avec étude d'impact environnemental et socio-économique, extraction et utilisation des produits et sous-produits, sécurité au travail et santé. Rédigé en un langage simple et clair, ce guide technique est d'abord destiné à un large public de professionnels de terrain. Il sera aussi un outil de référence pour les chercheurs et les étudiants voulant se documenter sur cette plante.

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103640	633.851 JAC.	Livre	Bibliothèque Centrale de l'Université de Bouira	Fonds Français	Disponible

Les semences [Texte imprimé] / Michael Turner

Public ISBD Titre : Les semences [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael Turner ; Henri Feyt, Traducteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2013 Autre Editeur : Wageningen : CTA Collection : Agricultures tropicales en poche, ISSN 1778-6568 Importance : 222 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1892-9 Prix : 2750.00 Note générale : Trad. de : "Seeds".- Bibliogr. p. 213-214. Webogr. p. 215. Index. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Semences : Technique  Semences : Récolte  Semences : Conditionnement  Semences : Cultures  Semences : Industrie et commerce Index. décimale : 631.52 Résumé : Durant des milliers d'années, la production et la circulation des semences ont largement contribué au progrès de l'agriculture. Les hommes ont cherché à améliorer les performances des cultures en réservant les graines des plantes donnant les meilleurs rendements. Au XXe siècle, les progrès de la génétique ont accéléré considérablement cette évolution et ouvert de nouvelles perspectives à l'amélioration des plantes. Cet ouvrage présente les aspects techniques et l'organisation de la production des semences, avec une attention particulière aux conditions tropicales, plus exigeantes que celles des milieux tempérés. Il aborde les principes de l'amélioration des plantes et de la biologie des semences ainsi que la gestion des opérations liées à la production, à la récolte et au conditionnement post-récolte des semences en vue de maintenir un haut niveau de qualité. Il traite également des procédures d'assurance-qualité, des règles de mise en marché des semences et de la gestion des entreprises semencières. Tout en mettant l'accent sur les grandes cultures, notamment les céréales et les légumineuses, l'auteur s'intéresse également aux productions de semences de cultures plus spécialisées, telles que celles des plantes potagères et des plantes fourragères. Outre l'intérêt qu'il présente pour les agriculteurs eux-mêmes, cet ouvrage sera une aide pour tous les professionnels de la distribution de semences sélectionnées au travers de petites entreprises, de groupements de producteurs ou de coopératives. Les semences [Texte imprimé] [texte imprimé] / Michael Turner ; Henri Feyt, Traducteur . - Versailles : Quae : Wageningen : CTA, 2013 . - 222 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Agricultures tropicales en poche, ISSN 1778-6568) . ISBN : 978-2-7592-1892-9 : 2750.00 Trad. de : "Seeds".- Bibliogr. p. 213-214. Webogr. p. 215. Index. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Semences : Technique  Semences : Récolte  Semences : Conditionnement  Semences : Cultures  Semences : Industrie et commerce Index. décimale : 631.52 Résumé : Durant des milliers d'années, la production et la circulation des semences ont largement contribué au progrès de l'agriculture. Les hommes ont cherché à améliorer les performances des cultures en réservant les graines des plantes donnant les meilleurs rendements. Au XXe siècle, les progrès de la génétique ont accéléré considérablement cette évolution et ouvert de nouvelles perspectives à l'amélioration des plantes. Cet ouvrage présente les aspects techniques et l'organisation de la production des semences, avec une attention particulière aux conditions tropicales, plus exigeantes que celles des milieux tempérés. Il aborde les principes de l'amélioration des plantes et de la biologie des semences ainsi que la gestion des opérations liées à la production, à la récolte et au conditionnement post-récolte des semences en vue de maintenir un haut niveau de qualité. Il traite également des procédures d'assurance-qualité, des règles de mise en marché des semences et de la gestion des entreprises semencières. Tout en mettant l'accent sur les grandes cultures, notamment les céréales et les légumineuses, l'auteur s'intéresse également aux productions de semences de cultures plus spécialisées, telles que celles des plantes potagères et des plantes fourragères. Outre l'intérêt qu'il présente pour les agriculteurs eux-mêmes, cet ouvrage sera une aide pour tous les professionnels de la distribution de semences sélectionnées au travers de petites entreprises, de groupements de producteurs ou de coopératives.

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