Introduction aux transferts thermiques / Jean-luc Battaglia,

Public ISBD Titre : Introduction aux transferts thermiques : cours et exercices corrigés [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-luc Battaglia, ; puiggali .Jean-rodoolphe Kusiak Andrzej Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2010 Collection : Sciences sup Importance : 1vol.(236 p.) Présentation : ill., fig., graph., couv. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-053076-2 Note générale : index : p. 233-236 Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.20 Sciences de la physique:Thermodynamique:Chaleur Mots-clés : thermocinétique  transfert d'énergie Index. décimale : 536.2 Résumé : Cet ouvrage aborde les problèmes d'énergétique et de transferts thermiques aussi bien à l'échelle des systèmes qu'à l'échelle macroscopique. Présente les notions d'efficacité et de rendement des systèmes énergétiques au travers des bilans d'énergie et d'entropie, et les transferts de chaleur par conduction, convection et rayonnement au sein ou entre les systèmes. Avec des exercices corrigés. Introduction aux transferts thermiques : cours et exercices corrigés [Texte imprimé] [texte imprimé] / Jean-luc Battaglia, ; puiggali .Jean-rodoolphe Kusiak Andrzej . - Paris : Dunod, 2010 . - 1vol.(236 p.) : ill., fig., graph., couv. ; 25 cm.. - (Sciences sup) . ISBN : 978-2-10-053076-2 index : p. 233-236 Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.20 Sciences de la physique:Thermodynamique:Chaleur Mots-clés : thermocinétique  transfert d'énergie Index. décimale : 536.2 Résumé : Cet ouvrage aborde les problèmes d'énergétique et de transferts thermiques aussi bien à l'échelle des systèmes qu'à l'échelle macroscopique. Présente les notions d'efficacité et de rendement des systèmes énergétiques au travers des bilans d'énergie et d'entropie, et les transferts de chaleur par conduction, convection et rayonnement au sein ou entre les systèmes. Avec des exercices corrigés.

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Procédés thermiques de base [Texte imprimé] / René Leleu

Public ISBD Titre : Procédés thermiques de base [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : René Leleu Editeur : Paris : Hermès science Année de publication : 2002 Autre Editeur : Lavoisier Importance : 360 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-0487-4 Note générale : Bibliogr. p.[355-358. Index Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.20 Sciences de la physique:Thermodynamique:Chaleur 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Technologie chimique:Séchage Mots-clés : Thermique  Procédés de fabrication  Evaporateurs  Séchoirs  Cristallisation Index. décimale : 621.4 Résumé : La thermique et la technologie des procédés industriels concernent l'ensemble des connaissances scientifiques et technologiques nécessaires aux transformations physicochimiques et biologiques de la matière première et de l'énergie en un produit "formulé". Elles doivent permettre la conception et la mise en oeuvre dans des conditions de fonctionnement optimales, de procédés industriels qui changent l'état, la microstructure, la composition chimique ou biologique de la matière. Procédés thermiques de base [Texte imprimé] [texte imprimé] / René Leleu . - Paris : Hermès science : Lavoisier, 2002 . - 360 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7462-0487-4 Bibliogr. p.[355-358. Index Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.20 Sciences de la physique:Thermodynamique:Chaleur 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Technologie chimique:Séchage Mots-clés : Thermique  Procédés de fabrication  Evaporateurs  Séchoirs  Cristallisation Index. décimale : 621.4 Résumé : La thermique et la technologie des procédés industriels concernent l'ensemble des connaissances scientifiques et technologiques nécessaires aux transformations physicochimiques et biologiques de la matière première et de l'énergie en un produit "formulé". Elles doivent permettre la conception et la mise en oeuvre dans des conditions de fonctionnement optimales, de procédés industriels qui changent l'état, la microstructure, la composition chimique ou biologique de la matière.

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