Titre :	Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques [Texte imprimé] : les apports du modèle Olympe
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Eric Penot
Editeur :	Versailles : Ed. Quae
Année de publication :	2012
Collection :	Update sciences & technologies, ISSN 1773-7923
Importance :	335 p.
Présentation :	couv. ill. en coul.
Format :	24 cm.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-1694-9
Prix :	5250.00
Note générale :	Bibliogr. en fin de chapitres
Langues :	Français (fre)
Catégories :	630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore,
Mots-clés :	Exploitations agricoles : Gestion : Logiciels  Politique agricole : Pays en voie de développement  Politique agricole : France
Index. décimale :	630
Résumé :	Des réponses des chercheurs qui se sont retrouvés autour de quelques questions communes telles que : comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole ? Comment estimer l'impact des changements de choix techniques sur le fonctionnement des exploitations agricoles ?

Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques [Texte imprimé] : les apports du modèle Olympe [texte imprimé] / Eric Penot . - Versailles : Ed. Quae, 2012 . - 335 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (Update sciences & technologies, ISSN 1773-7923) .
ISBN : 978-2-7592-1694-9 : 5250.00
Bibliogr. en fin de chapitres
Langues : Français (fre)

Catégories :	630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore,
Mots-clés :	Exploitations agricoles : Gestion : Logiciels  Politique agricole : Pays en voie de développement  Politique agricole : France
Index. décimale :	630
Résumé :	Des réponses des chercheurs qui se sont retrouvés autour de quelques questions communes telles que : comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole ? Comment estimer l'impact des changements de choix techniques sur le fonctionnement des exploitations agricoles ?