Titre :	Biochimie [Texte imprimé]
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jeremy Mark Berg ; John L. Tymoczko ; Lubert Stryer ; Michel Darmon, Traducteur
Mention d'édition :	6e éd.
Editeur :	Paris : Médecine-sciences Flammarion
Année de publication :	2008
Importance :	XXXV-1026-[86] p.
Présentation :	couv. ill. en coul.
Format :	28 cm.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-257-00003-3
Prix :	16900.00
Note générale :	Trad. de : "Biochemistry".- Bibliogr. en fin de chapitres. Glossaire. Index. Résumés
Langues :	Français (fre)
Catégories :	570 Biologie générale, sciences de la vie
Mots-clés :	Biochimie : Manuels d'enseignement supérieur  Biochimie : Problèmes et exercices  Biologie moléculaire  Biochimie
Index. décimale :	572
Résumé :	Sommaire : La biochimie : une science en évolution Composition et structure des protéines Exploration des protéines et des protéomes Le DNA, le RNA et le flux de l'information génétique Explorer les gènes et les génomes Exploration de l'évolution : la bio-informatique L'hémoglobine : portrait d'une protéine en action Enzymes : concepts de base et cinétique Stratégies catalytiques Stratégies de régualtion de l'activité des enzymes Les glucides Lipides et membranes cellulaires Canaux et pompes membranaires Voies de transduction du signal Le métabolisme : concepts de base de l'architecture Glycolyse et gluconéogenèse Cycle de l'acide citrique La phosphorylation oxydative Les réactions de la phase lumineuse de la photosynthèse Le cycle de Calvin et la voie des pentoses phosphate Métabolisme du glycogène Métabolisme des acides gras Renouvellement des protéines et catabolisme des aminoacides Biosynthèse des aminoacides Biosynthèse des nucléotides Biosynthèse des lipides membranaires et des stéroïdes Intégration du métabolisme Réplication, réparation et recombinaison du DNA Synthèse et maturation du RNA Synthèse des protéines Contrôle de l'expression des gènes Systèmes sensoriels Le système immunitaire Les moteurs moléculaires Le développement des médicaments Résumé : On ne présente plus " La biochimie de Lubert Stryer " : pendant plus de 25 ans et à travers cinq éditions, l'ouvrage a couvert cette discipline de façon exceptionnellement attrayante et claire ; il reste l'ouvrage de biochimie de référence le plus vendu et le plus lu dans le monde. - Cette sixième édition prend en compte toutes les acquisitions les plus récentes dans la discipline, notamment dans les domaines de la biologie moléculaire, de la physiologie, avec notamment les aspects de la régulation du métabolisme au cours de l'exercice, au repos, lors du jeûne. Elle comporte aussi un nouveau chapitre sur le développement des nouveaux médicaments qui montre en particulier comment la connaissance des mécanismes biochimiques a permis le développement du Viagra(r), des hypolipémiants, etc. De même, la visualisation des molécules, avec la très grande variété de types de structures moléculaires, est représentée de façon attrayante et développée. Cette nouvelle édition expose ainsi non seulement les nouvelles acquisitions scientifiques, mais également la fascinante évolution conceptuelle de la biochimie. L'ouvrage est divisé en quatre parties. Dans la première, intitulée l'architecture moléculaire de la vie, sont étudiés les constituants biochimiques de l'organisme, protéines, glucides, lipides, à la lumière de l'évolution des concepts et des progrès en biologie moléculaire et génétique, avec un nouveau chapitre sur l'hémoglobine. La deuxième partie est consacrée à l'étude des grandes voies du métabolisme énergétique et au stockage de l'énergie.

Biochimie [Texte imprimé] [texte imprimé] / Jeremy Mark Berg ; John L. Tymoczko ; Lubert Stryer ; Michel Darmon, Traducteur  . -  6e éd. . - Paris : Médecine-sciences Flammarion, 2008 . - XXXV-1026-[86] p. : couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-257-00003-3 : 16900.00
Trad. de : "Biochemistry".- Bibliogr. en fin de chapitres. Glossaire. Index. Résumés
Langues : Français (fre)

Catégories :	570 Biologie générale, sciences de la vie
Mots-clés :	Biochimie : Manuels d'enseignement supérieur  Biochimie : Problèmes et exercices  Biologie moléculaire  Biochimie
Index. décimale :	572
Résumé :	Sommaire : La biochimie : une science en évolution Composition et structure des protéines Exploration des protéines et des protéomes Le DNA, le RNA et le flux de l'information génétique Explorer les gènes et les génomes Exploration de l'évolution : la bio-informatique L'hémoglobine : portrait d'une protéine en action Enzymes : concepts de base et cinétique Stratégies catalytiques Stratégies de régualtion de l'activité des enzymes Les glucides Lipides et membranes cellulaires Canaux et pompes membranaires Voies de transduction du signal Le métabolisme : concepts de base de l'architecture Glycolyse et gluconéogenèse Cycle de l'acide citrique La phosphorylation oxydative Les réactions de la phase lumineuse de la photosynthèse Le cycle de Calvin et la voie des pentoses phosphate Métabolisme du glycogène Métabolisme des acides gras Renouvellement des protéines et catabolisme des aminoacides Biosynthèse des aminoacides Biosynthèse des nucléotides Biosynthèse des lipides membranaires et des stéroïdes Intégration du métabolisme Réplication, réparation et recombinaison du DNA Synthèse et maturation du RNA Synthèse des protéines Contrôle de l'expression des gènes Systèmes sensoriels Le système immunitaire Les moteurs moléculaires Le développement des médicaments Résumé : On ne présente plus " La biochimie de Lubert Stryer " : pendant plus de 25 ans et à travers cinq éditions, l'ouvrage a couvert cette discipline de façon exceptionnellement attrayante et claire ; il reste l'ouvrage de biochimie de référence le plus vendu et le plus lu dans le monde. - Cette sixième édition prend en compte toutes les acquisitions les plus récentes dans la discipline, notamment dans les domaines de la biologie moléculaire, de la physiologie, avec notamment les aspects de la régulation du métabolisme au cours de l'exercice, au repos, lors du jeûne. Elle comporte aussi un nouveau chapitre sur le développement des nouveaux médicaments qui montre en particulier comment la connaissance des mécanismes biochimiques a permis le développement du Viagra(r), des hypolipémiants, etc. De même, la visualisation des molécules, avec la très grande variété de types de structures moléculaires, est représentée de façon attrayante et développée. Cette nouvelle édition expose ainsi non seulement les nouvelles acquisitions scientifiques, mais également la fascinante évolution conceptuelle de la biochimie. L'ouvrage est divisé en quatre parties. Dans la première, intitulée l'architecture moléculaire de la vie, sont étudiés les constituants biochimiques de l'organisme, protéines, glucides, lipides, à la lumière de l'évolution des concepts et des progrès en biologie moléculaire et génétique, avec un nouveau chapitre sur l'hémoglobine. La deuxième partie est consacrée à l'étude des grandes voies du métabolisme énergétique et au stockage de l'énergie.