Titre :	Chimie organique [Texte imprimé] : les grands principes ; cours et exercices corrigés
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	John McMurry ; Eric Simanek, Auteur ; Christophe Darcel, Traducteur
Editeur :	Paris : Dunod
Année de publication :	2007
Collection :	Sciences sup, ISSN 1636-2217
Importance :	658 p.
Présentation :	ill.
Format :	25 cm.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-10-050547-0
Note générale :	Trad. de : "Fundamentals of organic chemistry". - Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	2 Science:2.25 Sciences de la chimie:Chimie:Chimie organique
Index. décimale :	547.0
Résumé :	Mise en évidence des concepts fondamentaux des mécanismes réactionnels mis en jeu en chimie organique, à travers l'étude des grandes familles de composés. Description des molécules biologiques et des techniques les plus récentes pour déterminer la structure des molécules. Cette 6e édition fait le lien avec l'agroalimentaire et la santé. Exercices corrigés.

Chimie organique [Texte imprimé] : les grands principes ; cours et exercices corrigés [texte imprimé] / John McMurry ; Eric Simanek, Auteur ; Christophe Darcel, Traducteur . - Paris : Dunod, 2007 . - 658 p. : ill. ; 25 cm.. - (Sciences sup, ISSN 1636-2217) .
ISBN : 978-2-10-050547-0
Trad. de : "Fundamentals of organic chemistry". - Index
Langues : Français (fre)

Catégories :	2 Science:2.25 Sciences de la chimie:Chimie:Chimie organique
Index. décimale :	547.0
Résumé :	Mise en évidence des concepts fondamentaux des mécanismes réactionnels mis en jeu en chimie organique, à travers l'étude des grandes familles de composés. Description des molécules biologiques et des techniques les plus récentes pour déterminer la structure des molécules. Cette 6e édition fait le lien avec l'agroalimentaire et la santé. Exercices corrigés.