Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable [Texte imprimé] / Eric Justes

Public ISBD Titre : Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Justes ; Olivier Réchauchère ; Isabelle Savini ; Philippe Chemineau Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2013 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 105 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2022-9 Note générale : Bibliogr. p. 98-104 Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Cultures intermédiaires pièges à nitrates  Sols : Protection  Sol, Utilisation agricole du  Couverture végétale du sol  Engrais verts  Agriculture durable  Sols : Teneur en nitrates Index. décimale : 631.4 Résumé : Sommaire : 1. Contexte et méthodologie de l'étude L'interculture Objectifs et démarche de l'étude 2. Principaux enseignements de l'étude bibliographique Les itinéraires techniques des cultures intermédiaires Nitrate et eau en période d'interculture Effets des cultures intermédiaires sur l'érosion, les propriétés physiques du sol, et le bilan carbone Effets biotiques des cultures intermédiaires sur les adventices, la microflore et la faune Conclusion : une analyse bibliographique riche mais incomplète 3. Principaux enseignements de l'étude par simulation Objectifs de l'étude par simulation au moyen d'un modèle dynamique de culture Méthodologie des trois volets de l'étude par simulation Les enseignements génériques et spécifiques de l'étude par simulation Discussion des résultats de l'étude 4. Conclusions et perspectives Résumé : "La présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières organiques du sol, constitue un double enjeu de santé publique et de protection de l'environnement. L'introduction d'une culture intermédiaire piège à nitrate (CIPAN) en interculture permet de piéger l'azote minéral du sol avant la période de drainage à l'automne, et de réduire les fuites de nitrate et la concentration nitrique de l'eau de drainage qui alimente les nappes. Dans quelles conditions peut-on mettre en place des CIPAN ? Comment évaluer leur potentiel agronomique et écologique en fonction des pédoclimats et des systèmes de culture français ? Quelle est leur efficacité pour réduire les pertes de nitrate, notamment dans les zones classées vulnérables pour la qualité de l'eau ? Quels sont les autres services environnementaux ? Dans le cadre de la préparation du 5e programme d'action " directive européenne Nitrate ", les ministères chargés de l'Ecologie et de l'Agriculture ont sollicité l'Inra pour faire le point des acquis, des incertitudes et des questions à approfondir sur la gestion de l'azote durant l'interculture. L'étude, qui s'appuie sur une analyse bibliographique et sur l'utilisation de simulations, démontre l'efficacité des CIPAN dans la plupart des situations. Elle évalue le niveau d'efficacité " piège à nitrate " en fonction des contextes pédoclimatiques et des pratiques, et dresse le bilan des éventuels impacts négatifs et des autres services écosystémiques : réduction de l'érosion hydrique, séquestration de carbone, impact sur les gaz à effet de serre, contribution au contrôle des adventices, maladies et ravageurs, etc." Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable [Texte imprimé] [texte imprimé] / Eric Justes ; Olivier Réchauchère ; Isabelle Savini ; Philippe Chemineau . - Versailles : Quae, 2013 . - 105 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) . ISBN : 978-2-7592-2022-9 Bibliogr. p. 98-104 Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Cultures intermédiaires pièges à nitrates  Sols : Protection  Sol, Utilisation agricole du  Couverture végétale du sol  Engrais verts  Agriculture durable  Sols : Teneur en nitrates Index. décimale : 631.4 Résumé : Sommaire : 1. Contexte et méthodologie de l'étude L'interculture Objectifs et démarche de l'étude 2. Principaux enseignements de l'étude bibliographique Les itinéraires techniques des cultures intermédiaires Nitrate et eau en période d'interculture Effets des cultures intermédiaires sur l'érosion, les propriétés physiques du sol, et le bilan carbone Effets biotiques des cultures intermédiaires sur les adventices, la microflore et la faune Conclusion : une analyse bibliographique riche mais incomplète 3. Principaux enseignements de l'étude par simulation Objectifs de l'étude par simulation au moyen d'un modèle dynamique de culture Méthodologie des trois volets de l'étude par simulation Les enseignements génériques et spécifiques de l'étude par simulation Discussion des résultats de l'étude 4. Conclusions et perspectives Résumé : "La présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières organiques du sol, constitue un double enjeu de santé publique et de protection de l'environnement. L'introduction d'une culture intermédiaire piège à nitrate (CIPAN) en interculture permet de piéger l'azote minéral du sol avant la période de drainage à l'automne, et de réduire les fuites de nitrate et la concentration nitrique de l'eau de drainage qui alimente les nappes. Dans quelles conditions peut-on mettre en place des CIPAN ? Comment évaluer leur potentiel agronomique et écologique en fonction des pédoclimats et des systèmes de culture français ? Quelle est leur efficacité pour réduire les pertes de nitrate, notamment dans les zones classées vulnérables pour la qualité de l'eau ? Quels sont les autres services environnementaux ? Dans le cadre de la préparation du 5e programme d'action " directive européenne Nitrate ", les ministères chargés de l'Ecologie et de l'Agriculture ont sollicité l'Inra pour faire le point des acquis, des incertitudes et des questions à approfondir sur la gestion de l'azote durant l'interculture. L'étude, qui s'appuie sur une analyse bibliographique et sur l'utilisation de simulations, démontre l'efficacité des CIPAN dans la plupart des situations. Elle évalue le niveau d'efficacité " piège à nitrate " en fonction des contextes pédoclimatiques et des pratiques, et dresse le bilan des éventuels impacts négatifs et des autres services écosystémiques : réduction de l'érosion hydrique, séquestration de carbone, impact sur les gaz à effet de serre, contribution au contrôle des adventices, maladies et ravageurs, etc."

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
103740	631.4 JUS.	Livre	Bibliothèque Centrale de l'Université de Bouira	Fonds Français	Disponible

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