Procédés thermiques de base [Texte imprimé] / René Leleu

Public ISBD Titre : Procédés thermiques de base [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : René Leleu Editeur : Paris : Hermès science Année de publication : 2002 Autre Editeur : Lavoisier Importance : 360 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-0487-4 Note générale : Bibliogr. p.[355-358. Index Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.20 Sciences de la physique:Thermodynamique:Chaleur 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Technologie chimique:Séchage Mots-clés : Thermique  Procédés de fabrication  Evaporateurs  Séchoirs  Cristallisation Index. décimale : 621.4 Résumé : La thermique et la technologie des procédés industriels concernent l'ensemble des connaissances scientifiques et technologiques nécessaires aux transformations physicochimiques et biologiques de la matière première et de l'énergie en un produit "formulé". Elles doivent permettre la conception et la mise en oeuvre dans des conditions de fonctionnement optimales, de procédés industriels qui changent l'état, la microstructure, la composition chimique ou biologique de la matière. Procédés thermiques de base [Texte imprimé] [texte imprimé] / René Leleu . - Paris : Hermès science : Lavoisier, 2002 . - 360 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7462-0487-4 Bibliogr. p.[355-358. Index Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.20 Sciences de la physique:Thermodynamique:Chaleur 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Technologie chimique:Séchage Mots-clés : Thermique  Procédés de fabrication  Evaporateurs  Séchoirs  Cristallisation Index. décimale : 621.4 Résumé : La thermique et la technologie des procédés industriels concernent l'ensemble des connaissances scientifiques et technologiques nécessaires aux transformations physicochimiques et biologiques de la matière première et de l'énergie en un produit "formulé". Elles doivent permettre la conception et la mise en oeuvre dans des conditions de fonctionnement optimales, de procédés industriels qui changent l'état, la microstructure, la composition chimique ou biologique de la matière.

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