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Auteur Amel Doumandji |
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Cours de technologie des céréales [Texte imprimé] / Amel Doumandji
Titre : Cours de technologie des céréales [Texte imprimé] Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel Doumandji ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0653-5 Langues : Français (fre) Catégories : 660 Génie chimique et techniques connexes (chimie industrielle, fabrication des produits basés sur des Mots-clés : Blé Céréales blé : Transformation : Stockage Céréales : Transformations : Technologie : céréales : Blés Technologie alimentaire Index. décimale : 664.722 Cours de technologie des céréales [Texte imprimé] [texte imprimé] / Amel Doumandji . - [s.d.].
ISBN : 978-9961-0-0653-5
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 96025 664.722 DOU. Livre Bibliothèque Centrale de l'Université de Bouira Fonds Français Disponible 96026 664.722 DOU. Livre Bibliothèque Centrale de l'Université de Bouira Fonds Français Disponible