Biochimie des activités physiques et sportives / Jacques R. Poortmans

Public ISBD Titre : Biochimie des activités physiques et sportives Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques R. Poortmans ; Nathalie Boisseau, Chorégraphe Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2012 Collection : Sciences et pratiques du sport Importance : 638 p. Présentation : ill. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-7160-5 Note générale : Bibliographie en fin de chapitres. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Métabolisme énergétique  Exercices physiques  Bioénergétique  Exercice physique Index. décimale : 612.0 Biochimie des activités physiques et sportives [texte imprimé] / Jacques R. Poortmans ; Nathalie Boisseau, Chorégraphe  . -  4e éd. . - Bruxelles : De Boeck, 2012 . - 638 p. : ill. ; 27 cm.. - (Sciences et pratiques du sport) . ISBN : 978-2-8041-7160-5 Bibliographie en fin de chapitres. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.70 Biologie:Biochimie Mots-clés : Métabolisme énergétique  Exercices physiques  Bioénergétique  Exercice physique Index. décimale : 612.0

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Nutrition et bioénergétique du sportif [Texte imprimé] / Nathalie Boisseau

Public ISBD Titre : Nutrition et bioénergétique du sportif [Texte imprimé] : bases fondamentales Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Boisseau ; Xavier Bigard, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 200 Collection : Collection STAPS, ISSN 1761-3981 Importance : VIII-217 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-01740-7 Note générale : Index Langues : (fra) Mots-clés : Bioénergétique  Sportifs  Phénomènes physiologiques nutritionnels  Métabolisme énergétique  Sports Index. décimale : 613.2 Résumé : Regroupe les bases de la nutrition dans le domaine du sport en y incorporant les notions de bioénergétique, de physiologie digestive et de diététique. Nutrition et bioénergétique du sportif [Texte imprimé] : bases fondamentales [texte imprimé] / Nathalie Boisseau ; Xavier Bigard, Préfacier, etc. . - Paris : Masson, 200 . - VIII-217 p. : ill. ; 24 cm.. - (Collection STAPS, ISSN 1761-3981) . ISBN : 978-2-294-01740-7 Index Langues : (fra) Mots-clés : Bioénergétique  Sportifs  Phénomènes physiologiques nutritionnels  Métabolisme énergétique  Sports Index. décimale : 613.2 Résumé : Regroupe les bases de la nutrition dans le domaine du sport en y incorporant les notions de bioénergétique, de physiologie digestive et de diététique.

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