Liquides [Texte imprimé] / Bernard Cabane

Public ISBD Titre : Liquides [Texte imprimé] : solutions, dispersions, émulsions, gels Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Cabane ; Sylvie Hénon, Auteur Editeur : Paris : Belin Année de publication : 2007 Collection : (Echelles, ISSN 1635-8414) Importance : 464 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-4609-6 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Liquides  Solutions (chimie)  Emulsions  Surfactants  Gels  Solutions  Suspensions Index. décimale : 530.4 Résumé : Permet d'acquérir des bases solides, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique et de la physico-chimie. Donne au chercheur les outils pour analyser et comprendre les phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle. Liquides [Texte imprimé] : solutions, dispersions, émulsions, gels [texte imprimé] / Bernard Cabane ; Sylvie Hénon, Auteur . - Paris : Belin, 2007 . - 464 p. : ill. en coul. ; 24 cm.. - ((Echelles, ISSN 1635-8414)) . ISBN : 978-2-7011-4609-6 Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Liquides  Solutions (chimie)  Emulsions  Surfactants  Gels  Solutions  Suspensions Index. décimale : 530.4 Résumé : Permet d'acquérir des bases solides, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique et de la physico-chimie. Donne au chercheur les outils pour analyser et comprendre les phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle.

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