Catalogue de la Bibliothèque Centrale- Université de Bouira PMB
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L'agriculture biologique [Texte imprimé] / Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103630 631.584 AGE. Livre Bibliothèque Centrale de l'Université de Bouira Fonds Français Disponible Agriculture biologique [Texte imprimé] / Nathalie Langlois
Titre : Agriculture biologique [Texte imprimé] : maîtriser la conversion et ses conséquences Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Langlois ; Vincent Gauchard ; France. Ministère de l'agriculture et de la pêche. Direction générale de l'enseignement et de la recherche. Réseau FORMABIO Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Dijon : Educagri éd. Année de publication : 2010 Collection : Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091 Importance : 105 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-811-8 Prix : 2970.00 Note générale : Bibliogr. p. 5. Liste de sites Internet p. 105-106. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Agriculture biologique : Problèmes et exercices Index. décimale : 631.584 Résumé : Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il complète les informations de base apportées par l'ouvrage Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.
Il permet de comparer les résultats technico-économiques mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio par rapport à une exploitation conventionnelle type. On y découvre aussi les changements de pratiques induits par la conversion et les conditions pour une conversion pleinement réussie.Agriculture biologique [Texte imprimé] : maîtriser la conversion et ses conséquences [texte imprimé] / Nathalie Langlois ; Vincent Gauchard ; France. Ministère de l'agriculture et de la pêche. Direction générale de l'enseignement et de la recherche. Réseau FORMABIO . - 2e éd. . - Dijon : Educagri éd., 2010 . - 105 p. : couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091) .
ISBN : 978-2-84444-811-8 : 2970.00
Bibliogr. p. 5. Liste de sites Internet p. 105-106. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : Agriculture biologique : Problèmes et exercices Index. décimale : 631.584 Résumé : Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il complète les informations de base apportées par l'ouvrage Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.
Il permet de comparer les résultats technico-économiques mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio par rapport à une exploitation conventionnelle type. On y découvre aussi les changements de pratiques induits par la conversion et les conditions pour une conversion pleinement réussie.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103684 631.584 LAN. Livre Bibliothèque Centrale de l'Université de Bouira Fonds Français Disponible Le tout bio est-il possible ? [Texte imprimé] / Bernard Le Buanec
Titre : Le tout bio est-il possible ? [Texte imprimé] : 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Le Buanec Editeur : Versailles : Ed. Quae Année de publication : 2012 Collection : Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 Importance : 239 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1772-4 Prix : 2875.00 Note générale : Bibliogr. p. 223-225. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : présence sur la scène de l'actualité et le public s'interroge : le tout bio est-il possible ? L'agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l'agriculture bio ? S'appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l'agriculteur sur les différentes dimensions de l'agriculture biologique d'aujourd'hui et de demain. Index. décimale : 631.584 Résumé : Sommaire : L'agriculture biologique
Le développement de l'agriculture biologique
Les techniques de production végétale en AB
La fertilisation
La protection des cultures
Les espèces végétales et les variétés
Les techniques de production animale en AB
La recherche en agriculture biologique
Les aspects économiques de l'AB
Les aspects environnementaux
Les aspects alimentaires, nutritionnels et sanitaires
Les résidus de pesticides et autres contaminants dans les aliments
La consoommation des produits AB
Et pour conclure...
Résumé : Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? L'agriculture biologique protège-t-elle l'environnement ? Née au début du XXe siècle, l'agriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et les consommateurs indifférents. Elle se développait peu sur le terrain et les aliments produits n'intéressaient qu'une minorité de consommateurs engagés. Mais depuis 2008, le Grenelle de l'environnement a relancé l'agriculture biologique en France en annonçant l'objectif de porter les surfaces certifiées en AB à 20 % de la surface agricole utile, d'ici à 2020. L'agriculture bio trouve ainsi une nouvelle présence sur la scène de l'actualité et le public s'interroge : le tout bio est-il possible ? L'agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l'agriculture bio ? S'appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l'agriculteur sur les différentes dimensions de l'agriculture biologique d'aujourd'hui et de demain.Le tout bio est-il possible ? [Texte imprimé] : 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique [texte imprimé] / Bernard Le Buanec . - Versailles : Ed. Quae, 2012 . - 239 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188) .
ISBN : 978-2-7592-1772-4 : 2875.00
Bibliogr. p. 223-225. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : 630 Agriculture, agronomie et techniques connexes (culture des plantes, exploitation de la faune et de la flore, Mots-clés : présence sur la scène de l'actualité et le public s'interroge : le tout bio est-il possible ? L'agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l'agriculture bio ? S'appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l'agriculteur sur les différentes dimensions de l'agriculture biologique d'aujourd'hui et de demain. Index. décimale : 631.584 Résumé : Sommaire : L'agriculture biologique
Le développement de l'agriculture biologique
Les techniques de production végétale en AB
La fertilisation
La protection des cultures
Les espèces végétales et les variétés
Les techniques de production animale en AB
La recherche en agriculture biologique
Les aspects économiques de l'AB
Les aspects environnementaux
Les aspects alimentaires, nutritionnels et sanitaires
Les résidus de pesticides et autres contaminants dans les aliments
La consoommation des produits AB
Et pour conclure...
Résumé : Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? L'agriculture biologique protège-t-elle l'environnement ? Née au début du XXe siècle, l'agriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et les consommateurs indifférents. Elle se développait peu sur le terrain et les aliments produits n'intéressaient qu'une minorité de consommateurs engagés. Mais depuis 2008, le Grenelle de l'environnement a relancé l'agriculture biologique en France en annonçant l'objectif de porter les surfaces certifiées en AB à 20 % de la surface agricole utile, d'ici à 2020. L'agriculture bio trouve ainsi une nouvelle présence sur la scène de l'actualité et le public s'interroge : le tout bio est-il possible ? L'agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l'agriculture bio ? S'appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l'agriculteur sur les différentes dimensions de l'agriculture biologique d'aujourd'hui et de demain.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103739 631.584 LEB. Livre Bibliothèque Centrale de l'Université de Bouira Fonds Français Disponible